Управление товарными запасами ,потоками и выявление потребности кофе в розничном торговом предприятии

Структура курсовой работы: 1. Введение 2. Анализ предметной области 2.1. Понятие товарных запасов и их значение в розничной торговле 2.2. Управление товарными запасами 2.3. Потоки товаров в розничной торговле 3. Методы выявления потребности в товарах 3.1. Методички и нормативы розничной торговли 3.2. Анализ рынка и конкурентов 3.3. Анализ и прогнозирование потребности клиентов 4. Оптимизация управления товарными запасами 4.1. Применение математических моделей 4.2. Определение уровня запасов и точки заказа 4.3. Методы снижения уровня запасов и оптимизации закупок 5. Практическая часть 5.1. Анализ текущей системы управления товарными запасами в выбранной розничной торговой компании 5.2. Применение предложенных методов оптимизации на практике 6. Заключение 7. Список использованных источников Введение: Управление товарными запасами является одним из ключевых аспектов эффективного функционирования розничных торговых предприятий. Качественное и своевременное обеспечение потребностей клиентов в товарах не только увеличивает уровень удовлетворенности покупателя, но и способствует повышению рентабельности бизнеса. Данная курсовая работа посвящена анализу процесса управления товарными запасами, потоками товаров и выявлению потребности в кофе в розничном торговом предприятии. В работе будут рассмотрены основные понятия, методы и приемы, которые используются при управлении запасами, а также предложены рекомендации по оптимизации данного процесса. Важно отметить, что на примере розничной торговой компании, специализирующейся на продаже кофе, будет произведен анализ текущей системы управления товарными запасами и предложены практические рекомендации по ее улучшению. Курсовая работа имеет целью представить методику и практические рекомендации по оптимизации управления товарными запасами, а также выявлению потребности в кофе в розничной торговой компании. Для достижения данной цели необходимо рассмотреть теоретические основы управления запасами, анализировать потоки товаров и применять методы оптимизации. В дальнейшем, будет проведен анализ текущей системы управления товарными запасами в выбранной розничной торговой компании и предложены рекомендации по ее оптимизации на основе полученных результатов и использования предложенных методов и приемов. Также будет рассмотрено выявление потребности в кофе, что является важным аспектом в управлении товарными запасами розничной торговой компанией. Будет рассмотрены различные методы и подходы к определению потребности в товарах, а также приведены практические примеры и рекомендации. Результаты данной курсовой работы будут иметь практическую значимость для розничных торговых предприятий, особенно тех, которые специализируются на продаже товаров с широким ассортиментом, включая кофе. Оптимизация управления товарными запасами и точное определение потребности клиентов позволят повысить эффективность и рентабельность бизнеса. Показать еще