Создан заказ №6323967
9 марта 2021
ПМ.03 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ГОРЯЧЕЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ
Как заказчик описал требования к работе:
Вариант№4
1. Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из овощей тушеных. Оформление блюд. Рекомендуемые соусы. Требования к качеству, режимы хранения и реализации
2. Задача.
Выписать продукты для приготовления 40 порций зраз картофельных, для приготовления зраз используют яичный порошок,
готовят в январе. Подают зразы с соусом. Рецептура № 572/I-2003г.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
10 марта 2021
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
ПМ.03 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ГОРЯЧЕЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ.docx
2021-03-13 09:51
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Очень довольна работами Автора, великолепно выполнены работы по Мультимедийным презентациям, сразу видно что работами занимался специалист. Я в восторге!!!!!!