Студенческая работа на тему:

Ситуац1. Рассчитайте размер объединенной пробы для оценки качества растительного масла, если в магазин поступ

Решение задач Товароведение

Создан заказ №6417506

25 марта 2021

Ситуац1. Рассчитайте размер объединенной пробы для оценки качества растительного масла, если в магазин поступ

Как заказчик описал требования к работе:

1. Рассчитайте размер объединенной пробы для оценки качества растительного масла, если в магазин поступила партия в количестве 100 коробок по 20 бутылок в каждой (емкость бутылки - 1 л). 2. В магазин поступила в ящиках партия черного байхового листового чая в/с, фасованного в металлические короб ки по 500 г (масса партии - 600 кг по 20 кг в каждом ящике). При приемке в выборке для контроля качества упаковки выявлено два поломанных ящика. При анализе средней пробы из целых ящиков было обнаружено, что чай имел достаточно нежный аромат, с терпкостью вкус; настой яркий, прозрачный, "средний"; цвет разваренного листа недостаточно однородный, коричневый; листы недостаточно ровные, скрученные; содержание мелочи - 58,5 г. В средней пробе из поломанных ящиков органолептические показатели аналогичны, а содержание мелочи - 104 г. Определите размер выборки для контроля качества упаковки и контроля качества. Рассчитайте массу средней пробы. Дайте заключение о качестве. Можно ли принимать данный чай? Ваши действия как товароведа? 3. В магазин поступила партия ряженки 6%-ной жирности в количестве 230 упаковок по десять пакетов. Ёмкость пакета - 500 мл. При оценке качества выявлено, что продукт имеет кисломолочный вкус с привкусом пастеризации, плотный сгусток; кремовый цвет; в трех пакетах слой выделившейся сыворотки - по 20 мл; на нейтрализацию кислот в 5 мл простокваши выборки и массу объединенной пробы, которые нужно отобрать. Дайте заключение о качестве. Возможна ли реализация данной простокваши? Ваши действия как товароведа

подробнее

Заказчик
заплатил

20 ₽

Заказчик не использовал рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик принял работу без использования гарантии

26 марта 2021

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

Заказ выполнил

user972166

Ситуац1. Рассчитайте размер объединенной пробы для оценки качества растительного масла, если в магазин поступ.jpg

2021-03-29 14:18

Последний отзыв студента о бирже Автор24

Общая оценка

Положительно

Работа выполнена отлично и, главное, в срок! Мало, кто берется за такие типы работ, автор справился просто на ура! Спасибо!

Хочешь такую же работу?

Скидка

100 ₽

на первый заказ

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Хочешь написать работу самостоятельно?

Используй нейросеть

Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇

Использовать нейросеть

Тебя также могут заинтересовать

по этому предмету по этому типу и предмету

Роботы для мойки окон

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Формирование ассортимента и контроль качества аудио и видеотехники (на примере торгового предприятия)

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Товароведная характеристика ассортимента и экспертиза качества. Шоколад.

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Идентификация объектов интеллектуальной собственности при назначении таможенных экспертиз.

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Выполнить отчет по практике по Товароведение и экспертиза ткачества потребительских товаров. К-00177

Отчёт по практике

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Оценка конкурентоспособности услуг розничной торговли г. Владивостока на примере ИП

Статья

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

сравнительный анализ ассортимента продуктов для диетического питания отечественного и импортного производства

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Общие требования к услугам торговли согласно ГОСТ Р 51304-2022 Услуги торговли.

Презентации

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Порядок работы с недоброкачественными, фальсифицированными и контрафактными товарами аптечного ассортимента

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Виды таможенной экспертизы и вопросы,которые они решают.

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Особенности классификации сахара в ТН ВЭД ЕАЭС

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

решить 2 задачи

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

ЭКЗАМЕН ПО МОДУЛЮ ПМ.03 «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров»

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

Рассчитать эффективность хранения картофеля с активной и естественной вентиляцией.

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

Организация мучного и кондитерского производств в общественном питании

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

Ситуационные задачи по дисциплине «Технологии и организация услуг питания»

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

2. Рассчитайте аналогичные величины Р2 и К2 при производстве 10 млн. ш

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

Сделайте заключение о качестве пододеяльника из ситца, если при осмотре было обнаружено

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

Решение задачки

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

задача по товароведению

Решение задач

Товароведение

Стоимость:

150 ₽

Читай полезные статьи в нашем

Кодирование товаров

Цель кодирования заключается в систематизации и присвоении условного обозначения – кода, с помощью которого находится и распознается любой товар среди множества иных товаров.
Присвоение кодов происходит на основе определенных правил и с помощью определенных методов. Существуют следующие правила кодирования:
Структура кода состоит из нескольких элементов:
Алфавит кода представлен системой знаков, к...

подробнее

Анализ жизненного цикла товара

Предприятия и организации, которые занимаются производством продукции, все больше осознают потребность в разработке и внедрении новых товаров, которые не будут конкурировать с уже существующими товарами на рынке. Сроки жизненного цикла сокращаются, и появляется необходимость в выпуске нового товара. Однако новый товар, которой будет выпущен на рынок, может понести фиаско. Риск, связанный в выпуско...

подробнее

Управление ассортиментом магазина

Процесс управления ассортиментом, рассматриваемый в системе категорийного менеджмента, состоит из ряда этапов:

подробнее

Анализ товарной политики предприятия

Любое предприятие, производящее товары и услуги и/или реализующее продукцию на рынке, должно разрабатывать и претворять в жизнь товарную политику, поскольку именно в соответствии с последней организация планирует развитие производственного процесса и сбыт, осваивает новые рынки, расширяет свое присутствие на последних и т. д.
Слeдyющие элeмeнты товарной политики представляют собой ее содержание:
Чащ...

подробнее

Кодирование товаров

подробнее

Анализ жизненного цикла товара

подробнее

Управление ассортиментом магазина

подробнее

Анализ товарной политики предприятия

подробнее

Главная Лента заказов Решенные задачи Товароведение Ситуац1. Рассчитайте размер объединенной пробы для оценки качества растительного масла, если в магазин поступ