Создан заказ №667560
9 июня 2015
Виды цен на пищевую продукцию
Как заказчик описал требования к работе:
предмет экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Практически треть продовольствия, которое вырабатывается предприятиями пищевой промышленности в России для потребления населением, теряется, выбрасывается или портится, а вместе с ним и природные ресурсы, которые используются для его изготовления. В развитых странах крайне быстро растет потребление пищи по сравнению с развивающихся стран, несмотря на сокращение ресурсов растительной пищи и рыбы в этих странах. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Тем временем такая незыблемая разница, которая сохраняется между этими странами, все больше привлекает внимание мирового сообщества. Отметим, что в мире, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), такие потери продовольствия составляют в развивающихся около 310 млрд. долларов, а в промышленно развитых странах примерно 680 млрд. долларов в год. Новые технологии, инвестиции в инфраструктуру «от производства продуктов питания до потребления »способствуют снижению потерь пищи и существенно уменьшат продовольственные отходы.
Постепенный рост цен на продовольствие в мире и ресурсы для его производства обусловлено еще и таким фактором, что на непродовольственные цели каждый год используется более 900 млн. тонн зерна. Специалисты ФАО прогнозируют рост цен на продукты питания в 2016 году из-за расширения производства биотоплива на 20-50%. Однако, в странах, где переходные запасы зерна превышают 17% годового потребления (индикатор продовольственной безопасности) цены на продовольствие почти не поднимаются, что объясняется высоким уровнем их самообеспечения, по нашему мнению, сельскохозяйственной продукцией собственного производства. Мировой рынок стал более уязвимым к дополнительному изъятию зерна для производства биотоплива. Мы уверены, что в современных условиях глобализации уже пересечена граница альтернативного использования продовольственных ресурсов на непродовольственные цели. При таких условиях для предприятий пищевой промышленности России важным является расширение своих экспортных перспектив в реализации продукции для продовольственных целей и обеспечения населения продукцией собственного производства. Именно с целью избежания возможных катастрофических последствий организация ФАО создала в 2011 году глобальную программу «SAVE FOOD », которая целенаправленная на сокращение продовольственных потерь и отходов. Подобная деятельность поможет в решении продовольственной безопасности, будет способствовать повышению уровня жизни населения и приведет к минимуму воздействие на окружающую природную среду.
Именно поэтому, экологический кризис планетарного масштаба все больше диктует критический рост цен на продукты питания. Волатильность цен и их рост являются двумя разными событиями, которые между собой взаимосвязаны, влияют на благосостояние людей и продовольственную безопасность страны.
Вследствие их влияния на доходы и покупательную способность домохозяйств незащищенные слои населения могут стать нищими. Приняв во внимание эти аргументы отметим, что недостаточность финансирования операционной деятельности предприятий, усиление кризисных ситуаций с сырьевыми ресурсами и запасами, ухудшение состояния потенциала пищевой промышленности является предупреждением того, что актуальными сегодня признаны вопрос создания эффективной системы формирования цен производителя, которые являются залогом устойчивого развития отрасли и гарантируют постоянное обеспечение пищевыми товарами населенияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
10 июня 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Виды цен на пищевую продукцию.docx
2018-01-26 14:39
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Отличный автор! Выполнила работу в кратчайшие сроки. Очень качественно и интересно!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
