Создан заказ №689251
24 июля 2015
Бизнес-план кафе на 60 мест в городе Санкт-Петербурге
Как заказчик описал требования к работе:
План:
Содержание
Паспорт предприятия
Введение
1Обоснование дипломного проекта
1.1Экономико-географическая характеристика района деятельности предприятия
1.2Расчет мощности и обоснование предприятия
1.3Обоснование места привязки проекта предприятия
1.4Выбор поставщиков предприятия
2Технологический ра
здел
2.1Составление производственной программы проектируемого предприятия
2.2Расчет сырья
2.3Расчеты помещений и цехов ресторана
3 Организационный раздел
3.1 Организация складского хозяйства
3.2 Организация работы производственных помещений
3.3 Организация работы вспомогательных помещений
3.4 Организация обслуживания посетителей
3.5.Реклама предприятия
3.6.Организация контроля качества продукции
4.Научный раздел «Разработка технической документации на новое блюдо или кулинарное изделие»
4.1 Разработка технико-технологической карты
(ТТК) на блюдо
5 Инженерно-технический раздел
5.1 Архитектурно-строительная часть
5.2 Санитарная техника
5.3Холодоснабжение
5.4Энергоснабжение
6. Безопасность жизнедеятельности
6.1. Организация рабочих мест
6.2. Требования техники безопасности при работе с плитой
6.3. Пожарная безопасность
6.4. Безопасность при работе с пиротехническими изделиями
7. Охрана окружающей среды
8. Экономический раздел
Заключение
Библиографический список
Приложения
Если у кого есть уже готовый заказ- приобрету.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
31 июля 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Бизнес-план кафе на 60 мест в городе Санкт-Петербурге.docx
2016-12-27 01:39
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор, Работа была выполнена качественно и в срок.Всем рекомендую! Спасибо большое.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
