Создан заказ №702311
31 августа 2015
Цель преддипломной практики- анализ финансового состояния ресторана и проблем в работе, а также оценка влияния кризиса на прибыльность ресторанов.
Как заказчик описал требования к работе:
Выполнить индивидуальное задание 14 (14. Управление сбытом продукции (выполняемыми работами и оказываемыми услугами) на предприятии/организации из файла
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Я студент курса специальности "" прошел практику с 1 июня по 15 июля 2015 года в кафе ООО «Ем сам» помощником руководителя.
Кафе ООО «Ем сам» пользуется популярностью. Но, как и любое другое предприятие общественного питания, это заведение не застраховано от жалоб гостей, непрофессионализма персонала, потери клиентов и полярности. Очень сложно приобрести хороший статус среди аналогичных предприятий в городе, но еще быстрее его потерять. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Потребителям постоянно нужно предлагать что-то новое.
Во время прохождения практики необходимо было ознакомиться с должностными обязанностями работников предприятия, организацией обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и т.д., составлением и своевременным представлением отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Для этого он должен иметь не только богатый багаж теоретических знаний, но и практический опыт работы.
Цель преддипломной практики- анализ финансового состояния ресторана и проблем в работе, а также оценка влияния кризиса на прибыльность ресторанов.
Задачи практики:
1.Анализ основной деятельности кафе.
2. Изучение организационной структуры.
3. Анализ товарооборота, рентабельности, трудовых ресурсовПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
3 сентября 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Цель преддипломной практики- анализ финансового состояния ресторана и проблем в работе, а также оценка влияния кризиса на прибыльность ресторанов..docx
2017-09-30 13:40
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5

Положительно
Отличная работа. Работу надо было написать за сутки, но автор справился даже раньше. Приняли работу с первого раза на "отлично"