Создан заказ №707642
7 сентября 2015
Фальсификация продовольственных товаров
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по товароведению. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Продукты питания являются жизнеобеспечивающим ресурсом человечества, употребление которых один из факторов обеспечения жизнедеятельности. В то же время, выступая объектом потребительского рынка, качество и безопасность продуктов питания влияет на состояние человека. В этой связи оборот продуктов питания, включая реализацию потребителям, находится во внимании государства. Ведь продукты питания по своей природе могут содержать не только скрытые дефекты, но и не отвечать потребительским ожиданиям. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Причиной последних может быть фальсификация продуктов питания.
Для обеспечения прав потребителей и безопасности продуктов питания создана нормативно-правовая база по контролю оборота продуктов питания. Так в Федеральном законе №29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» дана трактовка понятий, включая фальсифицированные продукты питания под которыми понимается: «пищевые продукты, умышленно измененные (поддельные) и (или) имеющие скрытые свойства и качество, информация о которых является заведомо неполной или недостоверной». Из определения следует, что фальсификация продуктов питания, есть ни что иное как обман потребителя.
Для современного потребительского рынка в России характерны подделки (фальсификация) как отечественных, так и зарубежных продуктов питания. Наиболее часто привлекают внимание потребителей фальсификация алкогольных напитков, молочных продуктов, меда, кондитерских изделий и прочие. Этим и предопределена актуальность настоящего исследования.
Цель исследования
Объект исследования – потребительский рынок продуктов питания.
Предмет исследования – фальсификация продуктов питания на потребительском рынке.
Задачи исследования:
Выявить сущность фальсификации.
Изучить виды фальсификации.
Проанализировать масштабы фальсификации продуктов питания и ее последствия.
Показать виды фальсификация масла сливочного. Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
10 сентября 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Фальсификация продовольственных товаров.docx
2015-09-13 15:02
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.4
Положительно
Умничка! работа по маркетингу выполнена с блеском и вовремя! приятно обратиться! РЕКОМЕНДУЮ!!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
