Создан заказ №720486
21 сентября 2015
Целью практики было установлено закрепление теоретических знаний, полученных в ВУЗе и применение их в работе, изучение основ деятельности отеля, практических ситуаций, а также сбор фактического материала для написания отчета.
Как заказчик описал требования к работе:
Место прохождение практики: Гостиница "Шератон" адрес: 125047, Москва, 1-я Тверская-Ямская, 19
Даты прохождения практики: с 01.09.2015-09.11.2015
Тема дипломной работы: Информационные системы в управлении предприятиями ресторанно-гостиничного бизнеса, оптимизация их выбора", поэтому в отчете должен
быть акцент на данную тему т.е описание уже существующих информ. технологий, информ. систем, информ.ресурсов в заведении:: что уже есть, какие затраты на эксплуатацию, какие есть недостатки т.е РЕЗЕРВЫ для повышения эффективности и улучшения качества обслуживания.
Во вложении пример содержания отчета практики в следующих пунктах учесть:
2.2 номерной фонд гостиницы, расчет показателей загрузки- загрузку сделать по месяцам, дням
2.3 службы гостиницы и их функционал - связать с системой информационных технологий т.к тема дипломной работы называется"информационные системы в управлении предприятиями ргб, оптимизация их выбора"
2.4 планирование финансовой деятельности гостиницы- финансовые показатели за 3 года
2.5 изучение динамики основных экономических показателей- динамика основных показателей, на какие показатели повлияло новшество и как изменится ситуация в будущем
2.7 издержки производства в гостинице-какие затраты на информационные ресурсы, сколько потратили
3.2 программное обеспечение гостиницы- информационные системы и подробно описать
4.1 показатели качества услуг- анализ качества продукции.отзывы формируют качество
Сделать анкету чтобы гости оценивали качество
5.1 функции управления в гостинице - как используются на предприятии информационные технологии
5.3 так же можно указать функционал ит специалистов
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Преддипломную практику я проходила в отеле «Шератон Палас Отель», располагающегося по адресу: Москва, 1-я Тверская-Ямская, 19. Период прохождения практики – с 01.09.15 г. по 09.11.15 г. Руководитель практики от организации – руководитель отдела службы приема и размещения (ресепшн) Кириянова Н.В.
Целью практики было установлено закрепление теоретических знаний, полученных в ВУЗе и применение их в работе, изучение основ деятельности отеля, практических ситуаций, а также сбор фактического материала для написания отчета.
Поэтому в связи с поставленной целью были обозначены задачи:
- описать общие характеристики отеля «Шератон Палас Отель», его виды деятельности и т.д.;
- изучить организационно-управленческую деятельность отеля;
- изучить виды деятельности руководства отеля;
- непосредственное участие в текущей деятельности отеля, приобретение профессиональных умений и навыков;
- собрать материал, необходимый для написания выпускной квалификационной работы.
Совместно с руководителем практики непосредственно в обществе был составлен план прохождения практики, который я успешно выполнила.
В процессе прохождения практики я:
- научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения на практике;
- ознакомилась с организацией отеля, его внутренней структурой, работой и способами управления;
- ознакомилась с работой сотрудниковПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
24 сентября 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью практики было установлено закрепление теоретических знаний, полученных в ВУЗе и применение их в работе, изучение основ деятельности отеля, практических ситуаций, а также сбор фактического материала для написания отчета..docx
2017-08-06 20:41
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Пришлось доделывать и переделывать немного курсовую работу, не все требования выполнены. В целом работа хорошая.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
