Создан заказ №726981
5 октября 2015
Целью курсовой работы является анализ современного состояния и перспективы развития регионального рынка хлебобулочных изделий.
Как заказчик описал требования к работе:
предмет: "Региональные и локальные рынки товаров и услуг"; тема: "Современное состояние и перспективы развития регионального рынка хлебобулочных изделий (на примере Пермского края)"
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность темы исследования. Совершенствование снабжения населения хлебом и хлебобулочными изделиями требует всестороннего анализа и учёта особенностей формирования производственного потенциала технологической базы получения высококачественной муки, обоснования объемов производства и способности хлебопекарных предприятий поставлять на рынок конкурентоспособную продукцию соответствующего ассортиментного состава. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Одновременно улучшение качества хлебопродуктов способствует наполнению рынка товарами с более высокой степенью полезности, а значит - более полному удовлетворению потребностей населения.
Развитие регионального продовольственного рынка хлеба и хлебобулочных изделий тесно связано с состоянием растениеводческой отрасли сельского хозяйства. В последние годы, несмотря на рост производства зерна, динамика его хлебопекарных свойств не всегда удовлетворяет требованиям потребителей. Вместе с тем, совершенствование функционирования зер-нопродуктового подкомплекса будет способствовать формированию предпосылок к сбалансированному развитию рынка хлеба и хлебобулочных изделий, а поскольку спрос на этот вид продуктов питания считается неэластичным, то учёт региональной специфики, демографических факторов, выбор эффективных схем финансирования сельхозтоваропроизводителей и переработчиков являются актуальной проблемой в контексте улучшения социально-экономического положения населения.
Целью курсовой работы является анализ современного состояния и перспективы развития регионального рынка хлебобулочных изделий.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
- исследовать региональный рынок хлебобулочных изделий;
- провести анализ и дать общую характеристику современного состояния регионального рынка хлебобулочных изделий Пермского края;
- выделить крупнейших участников регионального рынка хлебобулочных изделий Пермского края
- разработать тенденции и факторы развития регионального рынка хлебобулочных изделий Пермского края;
- обосновать стратегические направления развития регионального рынка хлебобулочных изделий Пермского края;
- выработать основные направления регулирования регионального рынка хлебобулочных изделий Пермского края.
Предметом исследования явились регионального рынка хлебобулочных изделий.
Объектом исследования выступает регионального рынка хлебобулочных изделий Пермского края.
Теоретической и методологической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых, научно-методические и практические разработки ведущих экономистов по вопросам функционирования продовольственного рынка, материалы статистической отчетности, законодательные акты и нормативные документы Правительства Российской Федерации и Пермского края, концепции и программы развития агропромышленного комплекса. В рамках исследования были использованы такие методы, как абстрактно-логический, экономико-статистический, сравнительный, монографический, графический, экспертный и др.
Информационную базу исследования составили данные официальной статистической отчетности Федеральной службы государственной статистики России и ее территориального органа по Пермскому краю, отчеты предприятий-производителей хлеба и хлебобулочных изделий, действующие нормы, нормативы, материалы научных и научно-практических конференций по исследуемой проблеме, непосредственные наблюдения автораПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
8 октября 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
![](https://author24shop.ru/assets/img/avatars/size176x176/35/1059.jpg?1675767193)
5
![скачать](/assets/img/lenta2020/download_icon.png)
Целью курсовой работы является анализ современного состояния и перспективы развития регионального рынка хлебобулочных изделий..docx
2019-11-26 13:10
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.3
![](/assets/images/emoji/star-eyes.png)
Положительно
Работа была выполнена раньше срока, потребовавшиеся корректировки тоже быстро внесены, в итоге преподаватель оценил на отлично