Создан заказ №740259
8 октября 2015
целью написания курсовой работы является анализ спроса на молоко и молочные продукты в г.
Как заказчик описал требования к работе:
Предприятие торговли должно быть в г. Екатеринбурге (Свердловская область). Данные должны быть не позже 2013г.
Прежде чем начинать работу нужно согласовать план.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
В составе стратегических рынков продовольствия особое место занимает рынок молока и молочной продукции. Важнейшим направлением проведения исследований в настоящее время выступает анализ и оценка процессов и закономерностей развития молочного рынка. Молоко является незаменимым продуктом питания для человека в любом возрасте, в особенности в раннем возрасте. Молоко представляет собой продукт, который вырабатывается каждый день, однако, срок хранения составляет всего несколько дней. (работа была выполнена специалистами author24.ru) В данном случае срок, необходимый для переработки данной продукции в значительной степени уменьшается, однако, переработанный продукт обладает более продолжительным сроком хранения. В то же время необходимо отметить, что прослеживается связь, возникающая в процессе ведения хозяйства на молочно-товарных фермах и качественными характеристиками готовой продукции. В связи с этим для организации наиболее оптимального функционирования рынка молока необходимо формирование четкого законодательства, который позволит отразить основные требования к качественным характеристикам молочной продукции и молока в частности.
Следующей важнейшей характеристикой рынка молока и молочной продукции выступает наличие сильной позиции, которую занимают разнообразные объединения, союзы промышленных предприятий и ассоциации в отрасли молочного производства. В качестве объективной проблемы, благодаря которой происходит формирование представленных объединений выступает наличие большого перечня проблем, решить которые затруднительно отдельно взятыми производителями.
В процессе анализа молочного рынка необходимо рассматривать различные потребительские свойства молочных продуктов. В рамках рынка молока могут быть изучены рынок пастеризованного молока, рынок молочных продуктов, а именно – кефира, сметаны, творога, масла и других молочных продуктов.
Актуальность данной курсовой работы заключается в необходимости исследования спроса на молоко, основных факторов, которые оказывают на него влияние, а также перспектив развития.
Совокупность отраслей, которые рассматриваются в процессе оборота молока и молочной продукции формируют отраслевую структуру рынка.
Основной целью написания курсовой работы является анализ спроса на молоко и молочные продукты в г. Екатеринбург и Свердловской области.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить спрос и основные факторы, оказывающие на нее влияние;
раскрыть особенности развития спроса на молоко;
проанализировать спрос на молоко и молочные продукты;
установить проблемы развития спроса на молоко;
отразить основные перспективы развития спроса на молоко.
Объектом написания курсовой работы является г. Екатеринбург и Свердловская область.
Предметом исследования выступает спрос и основные факторы, оказывающие на него влияние на рынке молока и молочной продукции.
Понятие и особенности развития спросПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
11 октября 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

целью написания курсовой работы является анализ спроса на молоко и молочные продукты в г..docx
2016-05-12 01:14
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.7

Положительно
Работа даже после переделки не совсем верная, график там один был неверен, его надо было сразу исправить, но не исправили - в итоге препод конечно махнула рукой, но обидно