Создан заказ №7551217
22 октября 2021
Разработать концепцию нового предприятия питания (которого ещё нет в Москве)
Как заказчик описал требования к работе:
Задание к подготовке и защите группового проекта:
Разработать концепцию нового предприятия питания, включающую:
характеристику,
месторасположение,
тип, класс,
специализацию кухни,
целевую аудиторию,
меню,
планировочное решение (план предприятия с расстановкой оборудования) с соблюдением принципов
поточности, «не пересечения» технологических потоков сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, посетителей и персонала, чистой и использованной посуды, отходов), требований санитарии и гигиены;
формы и методы обслуживания,
дизайн-проект,
фирменный стиль, рекламную кампанию и пр
По профилю «Управление ресторанным бизнесом»
Это должна быть проектная работа. В файле указываю пример оформления
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
23 октября 2021
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Разработать концепцию нового предприятия питания (которого ещё нет в Москве).docx
2021-10-26 13:49
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Прекрасный автор! Заказываю уже не первый раз , работу выполняет в срок, даже раньше) качество замечательное, цена очень хорошая! Рекомендую 👍🏼
Хочешь такую же работу?
300 ₽
