Создан заказ №759008
20 октября 2015
Развитие отрасли общественного питания в современных рыночных условиях
Как заказчик описал требования к работе:
Предмет указан не верно. дана тема по предмету "торгово сбытовая деятельность". В реферате указать актуальность темы , цели, задачи
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Индустрия общественного питания в наше время является одной из самых развивающихся отраслей экономики, это связано, в первую очередь, с ростом доходов россиян. В ресторанный бизнес приходит крупный капитал, который стремится получить постоянно растущий источник финансовых поступлений. В настоящее время конкуренция на рынке массового питания в России находится на таком уровне, что просто «быть» на рынке невозможно, необходимо быть лучшим, конкурентоспособным в своем сегменте. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
Возрастание конкурентной борьбы в сфере услуг общественного питания, привело к внедрению более эффективных методов управления, формирования новой ценовой политики, созданию и развитию конкурентного преимущества каждого отдельного предприятия.
Переход к рыночным отношениям изменил условия, в которых работают предприятия питания, и факторы, влияющие на их развитие. Объем российского рынка общественного питания с каждым годом растет, что обуславливает актуальность выбранной темы реферата.
Существующее законодательство, которое регулируют деятельность предприятий массового питания, опирается на документы, которые были приняты в 90-х годах и решали проблемы переходной экономики. В настоящее время многие нормативно-правовые акты действуют и сейчас, не отражая сложившихся реалий. В результате чего, способы экономического и административного регулирования, методы организации деятельности предприятий массового питания во многом остались на старом уровне.
Целью написания реферата является изучение динамики развития отрасли общественного питания в современных рыночных условиях.
Для достижения этой цели необходимо выполнить следующие задачи:
— изучить историю развития и современное состояние отрасли общественного питания;
— проанализировать современную структуру рынка общественного питания;
— рассмотреть перспективы развития отрасли общественного питания.
Реферат состоит из введения, основной части, заключения и списка используемой литературыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
21 октября 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Развитие отрасли общественного питания в современных рыночных условиях.docx
2019-07-01 22:10
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор выполнил работу качественно и в срок. Порадовала цена. Рекомендую данного автора.