Студенческая работа на тему:

Проект производства подового хлеба в условиях хлебозавода производительностью 10-15 т\сутки в г. Ростов-на-Дон

Дипломная работа Технология продовольственных продуктов и товаров

Создан заказ №7670746

15 ноября 2021

Проект производства подового хлеба в условиях хлебозавода производительностью 10-15 т\сутки в г. Ростов-на-Дон

Как заказчик описал требования к работе:

Ассортимент изделий: 1. Хлеб ржаной 0,6 2. Хлеб пшеничный в/с 0,5 План работы: Введение Глава 1 Теоретическое обоснование проекта 1.1 Обоснование производительности 1.2 Обоснование ассортимента 1.3 Обоснование места строительства 1.4 Описание хлебозавода Глава 2 Практическое применение проекта 2.1 Р асчёт оборудования и площадей 2.2 Расчёт выхода 2.3 Расчёт сырья 2.4 Пищевая безопасность и характеристика лаборатории 2.5 Экономический эффект Заключение Презентация и речь нужн

подробнее

Заказчик
заплатил

3000 ₽

Заказчик оплатил в рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя

22 ноября 2021

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

Заказ выполнил

authorAlexander

Проект производства подового хлеба в условиях хлебозавода производительностью 10-15 т\сутки в г. Ростов-на-Дон.docx

2021-11-25 03:34

Последний отзыв студента о бирже Автор24

Общая оценка

Положительно

Приятно работать с таким автором работа выполнена раньше срока все недочеты устранены моментально .Спасибо большое!

Хочешь такую же работу?

Скидка

3000 ₽

на первый заказ

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Хочешь написать работу самостоятельно?

Используй нейросеть

Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇

Пример работы, написанной с помощью нейросети

Структура дипломной работы: 1. Введение: - Актуальность темы - Цель и задачи работы - Объект и предмет исследования - Методы исследования 2. Теоретическая часть: - История производства хлеба - Технология производства подового хлеба - Факторы, влияющие на качество и производительность процесса 3. Практическая часть: - Анализ потребительского рынка г. Ростов-на-Дону - Описание хлебозавода и его текущая производительность - Расчеты необходимого оборудования и мощности производства для достижения заданного объема производства - Оптимизация производственного процесса - Анализ финансовой эффективности проекта 4. Заключение: - Основные результаты и выводы - Рекомендации 5. Список использованной литературы 6. Приложения Введение: В условиях современного рыночного хозяйства производство хлеба является важной отраслью пищевой промышленности. Подовой хлеб является одним из самых популярных и востребованных видов хлебобулочных изделий. Целью данной дипломной работы является разработка проекта по производству подового хлеба на хлебозаводе, расположенном в г. Ростов-на-Дону, с производительностью 10-15 тонн в сутки. В рамках работы будут рассмотрены исторические аспекты производства хлеба, а также описана технология производства подового хлеба. Будут проведены расчеты необходимого оборудования и мощности производства для достижения заданного объема производства. Также будет проведена оптимизация производственного процесса и анализ финансовой эффективности проекта. Предоставленные результаты и выводы могут быть использованы для принятия решений по расширению производства и увеличению прибыли хлебозавода.

Использовать нейросеть