Будова, функції та вікові особливості системи органів травлення

Система органів травлення є надзвичайно важливою для життєдіяльності організму. Вона включає в себе ряд органів, які спільно здійснюють процес перетравлення та всмоктування харчових речовин. Правильне функціонування системи органів травлення необхідно для забезпечення належного харчування організму і збереження його енергетичного балансу. Першим органом в системі органів травлення є ротова порожнина. Вона виконує такі функції, як прийом і роздроблення їжі, змочування її слиною та початок процесу перетравлення шляхом дії ферменту амілази. Далі їжа проходить у стравохід - трубчасту мускульну структуру, яка транспортує їжу до шлунка. У шлунку відбувається подальше перетравлення їжі і задіяння секретів травних залоз. Після цього їжа потрапляє у дванадцятипалу кишку, де відбувається нейтралізація кислоти шлунку та продовження перетравлення. Після дванадцятипалої кишки їжа проходить через тонкі шлунки - якаріти, кишечник та кінцівку кишечника, де відбувається всмоктування харчових речовин в кровоносну систему. Велике значення у всмоктуванні мають структури на стінках кишечника - ворсинки, які збільшують поверхню всмоктування. Особливості системи органів травлення у дітей відрізняються від організму дорослих. У перших роках життя недостатками функціонування системи органів травлення є неповноцінне розчинення некров'яних органічних сполук, слабо виявлена активність ферментна системи, незавершеність перетравлення молочного цукру, а також незрілість травних залоз. Окрім того, система органів травлення піддана впливу багатьох факторів, таких як стан здоров'я, спосіб життя і харчування. Дотримання раціонального харчування та вживання необхідних макро- та мікроелементів впливає на ефективність роботи системи органів травлення. Таким чином, будова та функції системи органів травлення є суттєвими для забезпечення нормального функціонування організму. Розуміння вікових особливостей цієї системи дозволяє вживати необхідні заходи для збереження та поліпшення її роботи. Показать еще