Создан заказ №7901362
20 декабря 2021
Отчет по практике в Sheraton Palace в службе питания
Как заказчик описал требования к работе:
Характеристика отеля ( взять информацию с сайта отеля)
Общая характеристика и сфера деятельности отеля, где Вы проходили практику.
2.Вопросы по модулям (для презентации и индивидуального задания)
ПМ. 02 Организация и контроль текущей деятельности
сотрудников службы питания
1. Организация раб
очего места сотрудников службы питания.
2.Подготовка к обслуживанию и приему гостей.
3. Техника безопасности на рабочем месте.
4. сервировки стола различных видов к завтраку, к обеду, к ужину.
5. Техника обслуживания при подаче блюд различными стилями
(silver service, банкетный сервис, шведский стол,• gueridon service)
6. Техника обслуживания при подаче продукции сервис бара.
3. Вывод. Написать в какой службе вы проходили практику и какими навыками овладели.
Фото с рабочего места, приветствуются. (спросить разрешение у менеджера) . В процессе вашей работы.
Презентация выполняется в электронном виде, 10-15 страниц.
Отчет по практике ,выполнить в электронном виде .
( шрифт 14; Times
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
23 декабря 2021
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Отчет по практике в Sheraton Palace в службе питания.docx
2021-12-26 11:40
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Автор просто огонь!.Работа сдана на 100 баллов.Заказываю не первый раз. Всегда все вовремя, четко, без нареканий и замечаний.