Создан заказ №8353238
14 апреля 2022
Курсовая работа на тему: " Приготовление песочных корзиночек"
Как заказчик описал требования к работе:
Требования к структуре содержания работы
Титульный лист
Содержание:
Пояснительная записка.
Введение.
1.Товароведная характеристика сырья.
2.Технологическая часть.
2.1. Технологические карты блюд. Технология приготовления блюд и изделий.
2.2. Пе
рвичная обработка используемого сырья.
3.Контроль качество готовой продукции.
4.Правила оформления, отпуска, условия хранения и реализации
готовой продукции.
5. Организация рабочих мест.
6. Санитарные требования к организации рабочих мест.
6.1 Санитарные требования к оборудованию.
6.2 Правила личной гигиены.
7.Техника безопасности и правила эксплуатации оборудования.
8.Экономическая часть.
8.1.Меню.
8.2.Калькуляционные карты, сводная ведомость блюд и изделий.
Заключение.
Список используемой литературы.
Приложения
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
17 апреля 2022
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Курсовая работа на тему: " Приготовление песочных корзиночек".docx
2022-04-20 12:54
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо большое за проделанную работу)))Всё выполнено отлично и гораздо раньше назначенного срока)))
Хочешь такую же работу?
300 ₽
