Создан заказ №8414355
27 апреля 2022
Новое задание по технологии продовольственных продуктов и товаров
Как заказчик описал требования к работе:
«Организация производства, экспертизы качества и переработки молока в с. Слободка Липецкой области», мощность 50 т молока в сутки,.
Содержание
Введение
1 Состояние и перспективы развития отрасли
2 Обоснование выбора технологий
2.1 Характеристика отрасли животноводства Липецкой области
2.2 Те
хнология производства молока
2.3 Характеристика сырьевой зоны
2.4 Характеристика предприятия
2.5 Хранение сырья на предприятии
2.6 Выбор ассортимента и способа производства
3 Технологическая часть
3.1 Требования, предъявляемые к качеству исходного сырья
3.2 Продуктовый расчет
3.3 Описание технологии производства выбранного ассортимента
продуктов
3.4 Хранение готовой продукции
3.5 Подбор и расчет технологического оборудования
3.5 Расчет необходимых площадей цехов основного производства
4 Технохимический контроль производства
5.Безопасность жизнедеятельности и охрана окружающей среды
6 Расчет экономической эффективности предприятия
Заключение
Список использованной
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
4 мая 2022
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Новое задание по технологии продовольственных продуктов и товаров.docx
2022-05-07 17:59
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор. Анастасия выполнила работу за сутки, диплом сложный. Но все хорошо. Не пожалеете, обращайтесь к Анастасии
Хочешь такую же работу?
300 ₽
