Создан заказ №8530959
18 мая 2022
Внедрение в производство технологии творога из пахты в условиях производства ООО "Еланский СК"
Как заказчик описал требования к работе:
Введение…………………………………………………………………………….
Глава 1. Технологическая часть…………………………………………
1.1. Технико-экономическое обоснование……………………………...
1.2. Выборы и обоснования способов производства продукта………..
1.3. Характеристика качества сырья, поступающего на переработку...
Требования предъявляемые к сыр
ью………………………………….
1.4. Характеристика готового продукта ………………………………..
1.5. Схема технологического процесса производства продукта………
1.6. Выбор и обоснование технологических процессов……………….
1.7. Контроль производства и качества продукции……………………
Глава 2. Продуктовый расчёт…………………………………………...
2.1. Условные обозначения……………………………………………...
2.2. Методика расчёта……………………………………………………
2.3. Результаты расчёта……………………………………………….....
Глава 3 Технологическое оборудование………………………………..
3.1. Расчёт и подбор технологического оборудования участка первичной обработки молока…………………………………………………………
3.2. Расчёт и подбор технологического оборудования участка тепловой и механической обработки молока………………………………
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
25 мая 2022
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Внедрение в производство технологии творога из пахты в условиях производства ООО "Еланский СК".docx
2022-05-28 11:44
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
дипломная работа была выполнена в самые короткие сроки и очень качественно. не пожалела, что выбрала именно этого автора. при каждом обращении и на каждый вопрос я получила развернутый ответ. спасибо большое за помощь!