Создан заказ №853239
5 декабря 2015
Разработка проекта дополнительных услуг гостиницы
Как заказчик описал требования к работе:
По объему курсовая работа должна иметь не менее 30 страниц печатного текста и состоять из 2 разделов – теоретического и проектного. Рекомендуемый объем теоретической части 8-10 страниц.
Рекомендуемый объем практической части – 12-18 страниц.
Методичка во вложении.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность темы обуславливается тем обстоятельством, что в настоящее время российский гостиничный бизнес находится на этапе формирования современной концепции обслуживания, соответствующей международным требованиям. При этом, на наш взгляд, важнейшую роль играет уровень качества гостиничного обслуживания, а предоставление основных услуг в гостинице как раз и определяет качество облуживания гостей и, в конечном итоге, конкурентоспособность гостиницы на туристском рынке. (работа была выполнена специалистами Автор 24)
На сегодняшний день именно ориентация на удовлетворение запросов гостя, предоставление ему новых услуг и дополнительных удобств во время пребывания в гостинице, во многом определяет конкурентоспособность гостиничного предприятия и усиление направленности интереса на повышение качества оказания основных и дополнительных услуг в гостиничном бизнесе
Приведенные обстоятельства обусловили выбор темы курсовой работы «Разработка проекта дополнительных услуг гостиницы» и определили его цель.
Целью курсовой работы является разработка проекта мероприятий, направленных на совершенствование процесса предоставления дополнительных услуг гостиничного предприятия.
Задачами, стоящими перед началом работы, были следующие:
изучить понятие, сущность и специфику оказания дополнительных услуг гостиницы;
проанализировать современное состояние и перспективы развития сферы дополнительных услуг в российских гостиницах;
разработать концепцию проектируемой гостиницы;
разработать проект дополнительных услуг гостиницы с обоснованием экономической эффективности мероприятий.
Объектом исследования являются дополнительные услуги гостиницы, а предметом – направления совершенствования процесса предоставления дополнительных услуг в гостинице.
Теоретическая база исследования. В настоящее время в нашей стране особенно актуальны исследования специфики сферы гостиничных услуг. В связи с этим интерес представляют работы таких исследователей как С. И. Байлик, А. П. Дурович, М. А. Ёхина, А. С. Кусков, А. А. Мусакин, А. В. Сорокина, Т. Л. Тимохина и др.
При написании курсовой работы были использованы такие методы как анализ научной и периодической литературы, методы наблюдения, сравнения, обобщения отечественной и зарубежной практики.
Структура курсовой работы включает в себя введение, две части – теоретическую и проектную, заключение, список использованной литературы из 17 источников.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
8 декабря 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Разработка проекта дополнительных услуг гостиницы .docx
2020-12-30 21:30
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Автор всегда отвечала быстро и вежливо. Также хочу отметить то, что все мои замечания и комментарии были учтены и выполнены в срок