Создан заказ №9051635
27 ноября 2022
Задание: Дать оценку качества молока в соответствии с требованиями действующей законодательной и нормативно-те
Как заказчик описал требования к работе:
Задание: Дать оценку качества молока в соответствии с требованиями действующей законодательной и нормативно-технической базой (действующие технические регламенты и стандарт на закупаемое сырое молоко), дать заключение о сорте молока и возможности его приемки на завод.
Задача № 1
Физико-химически
е показатели молока:
Жирность молока – 3,4 % Кислотность – 18ºТ
Плотность – 27 ºА Группа чистоты – II
Бактериальная обсемененность – 300 тыс./см3
Количество соматических клеток – 500 тыс./ см3
Органолептические показатели:
Вкус и запах – слабовыраженный кормовой
Цвет – светло-кремовый
Консистенция – однородна
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
28 ноября 2022
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Задание: Дать оценку качества молока в соответствии с требованиями действующей законодательной и нормативно-те.jpg
2022-12-01 12:41
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.9

Положительно
Работой автора довольна! Всё вовремя. Автор быстро выходила на связь, все замечания были учтены. Спасибо.