Создан заказ №936592
19 января 2016
Управление безопасностью гостиничного предприятия
Как заказчик описал требования к работе:
предмет: организация обеспечения безопасности в гостинице.
Требования: 18-20 стр. работа по всем правилам! шрифт, сноски, список современной литературы и т.д.
Важно раскрыть тему!
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность работы заключается в том, что в современном динамичном мире сложилась очень тревожная ситуация в туристическом деле. Связана она с положением на политической арене отношений больших государств. Терроризм выступает главным врагом спокойной жизни жителей планеты. Люди не могут быть уверены в приятном отдыхе в разных уголках мира. Криминальные, и даже маргинальные силы распространяют своё влияние на сферы жизни, никак не относящиеся к политике. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Но, даже если абстрагироваться от глобальных проблем, в гостиничном бизнесе всегда был и остаётся очень важным фактор обеспечения безопасности для пользователей его услуг. Это один из показателей качества в оценке всей деятельности гостиничного предприятия.
Цели и задачи. Целью работы является изучить проблемы обеспечения безопасности в менеджменте гостиничного предприятия. В соответствие с поставленной целью можно выделить следующие задачи исследования:Отразить виды гостиничных предприятий и их функции.Изучить комплекс возможных проблем в сфере предоставления качественных и безопасных услуг гостиничного бизнеса.Описать приёмы обеспечения безопасности в управлении гостиничным предприятием.Отразить использование современных инновационных технологий, используемых службой безопасности в гостиничном предприятии.Акцентировать важность профилактической направленности всех мероприятий, проводимых для обеспечения безопасности гостиничного предприятия.Объект и предмет работы.
Объектом работы является процесс управления безопасностью гостиничного предприятия. Предметом работы является изучение конкретного комплекса мер по обеспечению безопасности функционирования гостиничного предприятия.Методы исследования.При изучении управления безопасностью гостиничного предприятия используются следующие методы: анализ научной литературы по представленной теме, систематизация изученного материала и формирование выводов.
Отрывок текста работы
По определению ВТО, гостиница - это коллективное средство размещения, состоящее из определенного количества номеров, имеющее единое руководство, предоставляющее набор услуг (минимум - заправку постелей, уборку номера и санузла) и сгруппированное в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров. Гостиницы - это необходимая структура туристического бизнеса. Гостиницы обладают следующими признаками: 1.Состоят из номеров, число которых превышает определенный минимум, имеют единое руководство.2. Предоставляют разнообразные гостиничные услуги, перечень которых не ограничивается ежедневной заправкой постелей, уборкой номера и санузла.3. Сгруппированы в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами, имеющимся оборудованием и стандартами страны.4. Не входят в категорию специализированных заведений.5. Ориентированы на свой сегмент путешественников.6. Могут быть независимыми или входить в специализированные объединения (цепи).
Гостиничные предприятия могут представлять собой одно или несколько зданий. При этом здания могут быть фундаментальной архитектуры, многоуровневые с различными подъёмными механизмами, а могут представлять небольшие постройки с малым набором помещений для размещения небольшого количество людей (например, одну семью). Они могут находиться на удалении друг от друга. К гостиничным предприятиям относят также раздельные квартиры и постройки, раскиданные в разных частях населённого пункта, не связанные между собой в единый комплекс. Эти факторы обязательно следует учитывать при выстраивании системы безопасности гостиничного предприятия.Виды гостиничных предприятий
Гостиничные предприятия различаются по составу помещений, размерам и набором предоставляемых услуг в зависимости от выполняемых функций.Виды гостиницТаблица 1Вид гостиницыХарактеристикаОтель ЛюксРасположена в центральной части населённого пункта. Количество проживающих небольшое. Предоставляется весь комплекс услуг.
Заключение
Таким образом, можно сделать вывод о том что, что обеспечение безопасности гостиничного предприятия является важнейшим фактором его успешной деятельности и развития. Для создания имиджа комфортной и безопасной гостиницы её руководством проводится комплекс мер:Создание надёжной высокопрофессиональной службы безопасности и контроль её деятельности
Поддержание бесперебойного функционирования технических систем жизнеобеспечения предприятия.Внимательная кропотливая кадровая работа.Чёткое ведение всей документации.Регламентация работы со сторонними организациями: поставщиками, техническими службами, муниципальными властямиПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
20 января 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Управление безопасностью гостиничного предприятия.docx
2021-04-19 04:14
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Работа выполнена в срок, в полном объеме, в соответствии с требованиями заказчика. Спасибо
Хочешь такую же работу?
300 ₽
