Создан заказ №9389457
24 января 2023
Дописать курсовую работу по организации питания
Как заказчик описал требования к работе:
Введение
-Основная часть
1. характеристика предприятия
1.1. экономико-географическая характеристика района, анализ конкурентов
1.2. организационно-провавая форма предприятия
1 .3 структура аппарата управления (схема)
1.4. состав помещений предприятия(чертёж)
- Практическая часть
2. расчет производ
ственной программы предприятия
2.1 расчет загрузки торгового зала
2.2 определения количество блюд и напитков
2.3 разбивка продукции по группам блюд
2.4 расчет количества сырья и состав сырьевой ведомости
3. организация снабжения
4. организация работы произврдства
4.1 характеристика технологического процесса
4.2 техническое оснащение производстве иных цехов, характеристика рабочих мест
4.3 организация труда производственного персонала
4.4 организация контроля качества продукции и услуг на предприятии
5. организация обслуживания
6. менеджмент
7. маркетинг
-Научный раздел
8. организация проведения и обслуживание приема
8.1 характеристика приема
8.2 прием заказа на банкет
(сюда не поместилось)
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
27 января 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Дописать курсовую работу по организации питания .docx
2023-01-30 13:19
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Работа выполнена на отлично. Автор сделала раньше срока. Все мелкие незачеты были исправлены даже после истечения срока гарантии. Работой очень доволен.