Создан заказ №9576222
17 марта 2023
Новое задание по технологии продовольственных продуктов и товаров
Как заказчик описал требования к работе:
Мне нужно сделать курсовую работу, по специальности Технолог организации общественного питания, тема курсовой работы Проект ресторана русской кухни. Нужно сделать расчет по методичке, расчет площади складких помещений, расчет площади занимаемой оборудованием, расчет состава и площади технологических
цехов, расчет моечных помещений, площади помещений для посетителей, служебно-бытовых помещений, раздаточной зоны. Начертить план ресторана.
У меня есть меню посчитанное, технико-технологические карты, количества посетителей в день, количество реализуемых блюд за день, составлен график реализации блюд, посчитано количество сырья. Требуемых за день. Есть план здания, известна площадь здания
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
18 марта 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Новое задание по технологии продовольственных продуктов и товаров.jpg
2023-03-21 12:48
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор- настоящий профи, очень ответственное отношение к работе, сделано максимально быстро ,однозначно рекомендую к работе. Огромное спасибо за работу!