Создан заказ №9600731
23 марта 2023
Нужно сделать практическую работу по дисциплине Здания и инженерные системы гостиниц
Как заказчик описал требования к работе:
Расчёт помещений для посетителей
Расчет торгового зала
К торговым помещениям ресторана относятся торговые залы с раздаточными. В
группы торговых помещений входят также касса, подсобные помещения - сервизная и
моечная столовой посуды.
Посетители ресторана имеют возможность снять одежду, вымыть руки,
поправить
прическу и т.д. Поэтому в ресторане есть вестибюль, гардероб, туалетные комнаты
Площадь торгового зала рассчитывается по формуле:
Sзала = Р * d = 100 * 1,8 = 180 м2. (2.59)
Где Р - количество посадочных мест;
d - норма S на одно место = 1,8.
В ресторане «Восток» имеется танцплощадка. Площадь танцплощадки рассчитывается по формуле:
Sзала = Р * d = 100 * 0,12 = 12 м2. (2.60)
d - норма S на одно место = 0,12;
Гардероб в ресторане «Восток» расположен при входе в вестибюль. Количество мест в гардеробе должно соответствовать количеству мест во всех залах в период наибольшего притока посетителей.
Площадь гардероба рассчитывается по формуле:
Sгардероба = Р * d = 100*0,08 = 8 м (2.61)
d -
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
24 марта 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Нужно сделать практическую работу по дисциплине Здания и инженерные системы гостиниц.jpg
2023-03-27 00:01
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Приятно работать с данным автором, работа сделана раньше срока, все подробно расписано, как и требовалось)