Создан заказ №9826583
11 мая 2023
Написать первую главу литературного обзора на тему "Производство мягкого сыра"
Как заказчик описал требования к работе:
Написать раздел на тему производство сыра.
1. 1 Классификация сыров
1. 2 Коагуляция молока
1.2.1 Сычужное свертывание молока
1.2.2 Кислотное и кислотно-сычужное свертывание молока
1.2.3 Производство сыров с термокислотным осаждением белков
1. 3 Синерезис
1. 4 Бактериальные закваски в сыроварен
ии
1. 5 Формование сыра
1. 6 Прессование сыра
1. 7 Посолка сыра
1. 8 Созревание сыров
1. 9 Пороки мягких сыров
1. 10 Обзор патентной информации в области производства мягких сыров
1. 11 Выводы по аналитическому обзору
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
18 мая 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Написать первую главу литературного обзора на тему "Производство мягкого сыра".docx
2023-05-21 15:41
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
В целом автор выполнил работу хорошо и исправления вносил по мере необходимости.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
