Создан заказ №9885407
23 мая 2023
СОСТАВЬТЕ КАЛЬКУЛЯЦИЮ ПРОДАЖНОЙ ЦЕНЫ ОДНОЙ ПОРЦИИ БЛЮДА «РАССОЛЬНИК» ДЛЯ СТОЛОВОЙ
Как заказчик описал требования к работе:
Составьте калькуляцию продажной цены одной порции блюда «Рассольник» для столовой, исходя из данных:
Наименование продуктов Норма закупки на 1 блюдо, г Цена поступления за 1 кг, руб.
1. Картофель 200 9
2. Крупа перловая 15 12,5
3. Морковь 32 12
4. Лук 12 10
5. Огурцы маринованные 55 39
6. Паста тома
тная 9 38
7.Маргарин 4 25
8. Сметана 10 28
Уровень издержек производства и обращения - 16,38%, рентабельность - 4,6 %. Стоимость соли и специй на 100 блюд - 1,15 руб. Удельный вес продовольственных товаров с НДС в размере 10% составляет 58%
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
24 мая 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

СОСТАВЬТЕ КАЛЬКУЛЯЦИЮ ПРОДАЖНОЙ ЦЕНЫ ОДНОЙ ПОРЦИИ БЛЮДА «РАССОЛЬНИК» ДЛЯ СТОЛОВОЙ.jpg
2023-05-27 13:40
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5

Положительно
Работа выполнена качественно и в срок. Обращаюсь не в первый раз, все великолепно. Благодарю!