Создан заказ №9890730
24 мая 2023
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №1 Денатурация и цветные реакции белков Реактивы:
Как заказчик описал требования к работе:
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №1 Денатурация и цветные реакции белков
Реактивы: яичный белок, дистиллированная вода, растворы гидрок- сида натрия, сульфата меди (II), концентрированные растворы азотной, серной кислот, спирт, раствор формалина, молоко, концентрированный раствор уксусной кислоты.
Химическая п
осуда и лабораторное оборудование: пробирки, штатив для пробирок, пипетки, спиртовка, воронка, фильтровальная бумага.
Техника безопасности. Требуется соблюдение правил работы с рас- творами кислот, щелочей и нагревательными приборами.
Денатурация белков
Ход работы
Опыт 1. Денатурация белков формалином и спиртом
В две пробирки налейте по 2 мл яичного белка, в одну прилейте 2 мл спирта, в другую 2 мл раствора формалина. Какие внешние признаки химических реакций вы наблюдаете?
Вопросы и задания:
1. Что происходит с белком при добавлении формалини?
2. Какое действие формальдегида иллюстрирует опыт? Где данная реакция находит применение в быту?
3. Что наблюдаете при добавлении к белку с
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
25 мая 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №1 Денатурация и цветные реакции белков
Реактивы:.docx
2023-05-28 14:13
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.6
Положительно
Работа выполнена без замечаний, все подробно и качественно, спасибо автору огромное, буду заказывать и дальше