Создан заказ №9972678
16 июня 2023
Расчёт приточно-вытяжной вентиляции горячего цеха 31,6 м2
Как заказчик описал требования к работе:
Придумать и произвести расчёт приточно-вытяжной вентиляции горячего цеха (кухня в детском саду) .
Исходные данные:
Расход воздуха, удаляемого местным отсосом от электроплит пищеприготовления: 31,6 м2 х 90 (м3/ч)/м2 = 2844 м3/час.
Расход воздуха, удаляемого механической вытяжной вентиляцией от моек:
11,2 м2 х 15 (м3/ч)/м2 = 168 м3/час.
Горячий цех размерами 31,6 м2, в котором расположено 3 электрических 4х конфорочных плиты, 3 жарочных (духовых) шкафа, одна электрическая сковорода, четыре производственного стола, одна моечная ванна, универсальный механический привод для готовой продукции, весы электронные для готовой продукции в количестве 2 штук, шкаф холодильный, подставка под кухонный инвентарь и раковина для мытья рук.
Горячий цех подразделяют на два отделения – суповое и соусное.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
17 июня 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Расчёт приточно-вытяжной вентиляции горячего цеха 31,6 м2.jpg
2023-06-20 14:04
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.3
Положительно
Спасибо автор, все быстро, качественно и раньше срока, не бойтесь заказывать у этого автора!!!!!!1
Хочешь такую же работу?
300 ₽
