Популярная работа в 2024 году
написание диплома для специальности «технология и организация предприятий общественного питания»
Введение
В организациях общественного питания реализовывается приготовление готовых блюд, кулинарных изделий, организуются их продажа и потребление. Организация приготовления готовой продукции роднит организации общественного питания с организациями пищевой промышленности, а исполнение процесса
Популярная работа в 2024 году
Технология приготовления общественного питания
тема:Использование пищевых добавок в производстве хлебобулочных изделии.
структура дипломной работы:
1.введение(общее описание отрасли и предприятий)
2.обоснование необходимости строительства предприятия общественного питания в соответствии с расчетными нормативами развития сети(организационно-эко
Популярная работа в 2024 году
Технология продукции общественного питания
Оцените пожалуйста мою ВКР. Прошу откликаться только по профилю, т.е если у Вас маленький опыт работы по данному направлению, не нужно.
1. Нужна ВКР с чертежами, доклад, презентация, рецензия. Доведение до защиты!
2. Направление: Продукты питания из растительного сырья
Профиль обучения: Технолог