Популярная работа в 2024 году
Физиологические и гигиенические основы питания. Питание и здоровье человека. Влияние питания на рост и физичес
Введение
В процессе жизнедеятельности организма в нем происходит, с одной стороны, разрушение (диссимиляция) веществ, входящих в состав тканей и клеток, с другой - постоянное обновление, воссоздание и перестройка ранее разрушенных веществ за счет питательных веществ, поступающих с пищей (ассимиляц
Популярная работа в 2024 году
Физиологическая потребность человека в основных пищевых ингредиентах. Критерии достаточности питания.
Введение
Население земного шара использует в пищу тысячи разнообразных продуктов, и еще большим разнообразием отличаются блюда, приготовленные из них. При этом все многообразие продуктов питания складывается из различных комбинаций пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных
Популярная работа в 2024 году
Тема: «Водорастворимые витамины,их физиологияеская роль и их значение в питании,продукты-источники этих витами
Введение
Интерес к влиянию витаминов и микроэлементов на функции различных органов и систем, в том числе — иммунную, существует постоянно, т.к. практически все население Российской Федерации испытывает тотальную поливитаминную недостаточность. Не подлежит сомнению, что дефицит витаминов влияет на