Отличный автор! Большое спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ: СУТНІСТЬ, ПРОБЛЕМИ, МЕХАНІЗМИ РЕАЛІЗАЦІЇ
- 55 страниц
- 2013 год
- 74 просмотра
- 0 покупки
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
1.1 Взаємозв'язок менеджменту і маркетингу, їх вплив на ринок
1.2 Вихід на світовий ринок
1.3 Міжнародна конкурентоспроможність країни: поняття, основні складові та джерела
1.4 Національне регулювання зовнішньої торгівлі як механізм забезпечення конкурентоспроможності
2.1 Характеристика об'єкту дослідження
2.4 Управління якістю продукції та послуг у ресторані „Тернопіль"
2.5 Аналіз структурно-технологічної схеми виробничого процесу та оцінка організаційно-технічного рівня виробництва
2.7 Оцінка ефективності використання ресурсів ресторану „Тернопіль" та його підрозділів
2.8 Аналіз структури товарообороту, продукції власного виробництва та послуг
2.9 Основні фонди ресторану „Тернопіль" та їх використання
2.2.2 Аналіз витрат на виробництво, реалізацію та організацію споживання в ресторані „Тернопіль”
ЗМІСТ
ВСТУП
РОЗДІЛ 1 КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ: СУТНІСТЬ, ПРОБЛЕМИ, МЕХАНІЗМИ РЕАЛІЗАЦІЇ
1.1. Взаємозв'язок менеджменту і маркетингу, їх вплив на ринок
1.2. Вихід на світовий ринок
1.3. Міжнародна конкурентоспроможність країни: поняття, основні складові та джерела
1.4. Національне регулювання зовнішньої торгівлі як механізм забезпечення конкурентоспроможності
РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ВНУТРІШНЬОГО ТА ЗОВНІШНЬОГО РИНКУ РЕСТОРАНУ „ТЕРНОПІЛЬ”
2.1 Характеристика об'єкту дослідження
2.2 Характеристика організаційно-управлінської системи підприємства громадського харчування
2.3 Аналіз та оцінка організаційно-технічного і технологічного рівня торгово-виробничої системи ресторану „Тернопіль"
2.4 Характеристика асортименту продукції та послуг підприємства громадського харчування
2.5 Управління якістю продукції та послуг у ресторані „Тернопіль"
2.6 Аналіз структурно-технологічної схеми виробничого процесу та оцінка організаційно-технічного рівня виробництва
2.7 Аналіз процесу обслуговування в підприємстві громадського харчування
2.8 Оцінка ефективності використання ресурсів ресторану „Тернопіль" та його підрозділів
2.9 Аналіз структури товарообороту, продукції власного виробництва та послуг
2.2.1 Основні фонди ресторану „Тернопіль" та їх використання
2.2.2 Аналіз використання трудових ресурсів (персоналу) підприємства громадського харчування
2.2.3 Аналіз витрат на виробництво, реалізацію та організацію споживання в ресторані „Тернопіль"
2.2.4 Собівартість продукції та послуг підприємства громадського харчування
2.2.5 Оцінка результативності роботи ресторану „Тернопіль”
2.2.6 Дослідження регіонального ринку продукції та послуг громадського харчування
2.2.7 Виявляння платоспроможного попиту на продукцію та послуги ресторану „Тернопіль" та оцінки їх якості 66
2.2.8 Аналіз конкурентного середовища підприємства громадського харчування
2.2.9 Визначення місця ресторану „Тернопіль" на ринку товарів і послуг громадського харчування
2.3.1 Вплив макросередовища на діяльність ресторану „Тернопіль”
РОЗДІЛ 3 СТРАТЕГІЯ ПІДВИЩЕННЯ ТА ПРОГНОЗУВАННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ
3.1 Стратегія підвищення конкурентоспроможності ресторану „Тернопіль"
3.2 Визначення асортименту продукції та послуг на основі вивчення потреб споживачів
3.3 Удосконалення способів технологічної обробки сировини
3.4 Створення комплексної системи управління якістю продукції, послугами і працею персоналу ресторану „Тернопіль"
3.5 Прогнозування конкурентоспроможності підприємства громадського харчування
3.7 Визначення витрат виробництва і обігу
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ
ПЕРЕЛІК ПОСИЛАНЬ
ДОДАТКИ
АНТОНАЦІЯ
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
