Формирование прибыли и разработка мероприятий по повышению эффективности управления доходами гостиницы ООО «Медея»

Введение………………………………………………………………………… 4 Глава 1. Теоретические основы и методологические аспекты управления доходами и рентабельностью предприятия………………………………….....7
1.1.Доходы и рентабельность: сущность, понятие, характеристика и роль в экономике хозяйствующего субъекта……………………………………………...7
1.2.Показатели рентабельности и их расчет и анализ……………………………15
1.3.Основные аспекты управления доходами и рентабельностью на предприятии………………………………………………………………………...24
Глава 2. Анализ и оценка управления доходами и рентабельностью в ООО «Медея»…………………………………………………………………….............37
2.1.Краткая технико-экономическая характеристика предприятия…………….37
2.2.Анализ механизма формирования доходов в ООО «Медея» для оценки системы управления доходами и рентабельностью……………………………..43
2.3.Анализ доходов и финансовых результатов предприятия………………….
2.4.Анализ эффективности деятельности ООО «Медея»………………………
Глава 3.Разработка мероприятий по совершенствованию механизма управления доходами и рентабельностью в ООО «Медея»…………………
3.1.Проблемы, связанные с управлением доходами предприятия……………..
3.2.Предложения по повышению эффективности управления доходами и увеличению рентабельности и их экономическое обоснование………………..
Заключение………………………………………………………………………...
Список литературы……………………………………………………………….

1.1. Доходы и рентабельность: сущность, понятие, характеристика и роль в экономике хозяйствующего субъекта

Экономика современных предприятий основана на ключевых экономических категориях, среди которых особенно важной являются доходы.
Доходами организации считается увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и (или) погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации, за исключением вкладов участников (собственников имущества).
...

1.3. Основные аспекты управления доходами и рентабельностью на предприятии

Между доходами и расходами фирмы постоянно должен поддерживаться баланс (с позиций системного подхода необходимо даже создание и поддержание постоянного резерва, средств, т.е. превышение доходов над расходами). Поэтому планирование доходов и расходов должно осуществляться как на перспективу, так и на непродолжительные промежутки времени - тем более короткие, чем сложнее финансовое положение фирмы.
Доходы организации возникают как увеличение экономических выгод в результате поступления денежных средств и других активов или уменьшения обязательств. Выгода – это польза, приобретение, прибыль. Экономическая выгода определяется как увеличение капитала организации, кроме вкладов собственников в капитал организации.
Не всякое увеличение активов формирует доход организации.
...

2.1. Краткая технико-экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Медея» (далее – ООО «Медея», общество, организация, предприятие), имеющее юридический адрес: 123001, г. Москва, Ермолаевский пер., дом 22-26, стр.1, было зарегистрировано 08 декабря 2004 года за основным государственным регистрационным номером (ОГРН) № 1047796941081 Межрайонной инспекцией Министерства по налогам и сборам № 46 по г. Москве, о чем выдано Свидетельство о государственной регистрации юридического лица (серия 77 № 006540607).
08 декабря 2004 года ООО «Медея» поставлено на учет в Инспекции Министерства по налогам и сборам России № 10 по Центральному Административному Округу г. Москвы, о чем выдано Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе по месту нахождения на территории РФ (серия 77 № 006540608).
По форме собственности ООО «Медея» является частным предприятием. Органы управления ООО «Медея» представлены единственным Участником – Учредителем Общества.
...

Нормативно-законодательные акты

Гражданский Кодекс РФ (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (с изменениями);
 Гражданский Кодекс РФ (часть вторая) от 26.01.1996 № 14-ФЗ (с изменениями);
 Постановление Правительства РФ от 25.04.1997 № 490 «Об утверждении правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» (с изменениями);
 План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению. Утверждены Приказом Минфина России от 31.10.2000 № 94н (с изменениями);
 Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации Утверждены Приказом Минфина РФ № 34 н от 29.07.98;
 Положения по бухгалтерскому учету:
ПБУ 2/94 Учет договоров (контрактов) на капитальное строительство 20.12.1994 № 167
ПБУ 3/2000 Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте 10.01.2000 № 2н
ПБУ 4/99 Бухгалтерская отчетность организации 06.07.1999 № 43н
ПБУ 5/01 Учет материально-производственных запасов 09.06.2001 № 44н
ПБУ 6/01 Учет основных средств 30.03.2001 № 26н
ПБУ 7/98 События после отчетной даты 25.11.1998 № 56н
ПБУ 8/98 Условные факты хозяйственной деятельности 28.11.2001 № 96н
ПБУ 9/99 Доходы организации 06.05.1999 № 32н
ПБУ 10/99 Расходы организации 06.05.1999 № 33н
ПБУ 11/ 00 Информация об аффилированных лицах 13.01.2000 № 5н
ПБУ 12/00 Информация по сегментам 27.01.2000 № 11н
ПБУ 13/00 Учет государственной помощи 16.10.2000 № 92н
ПБУ 14/00 Учет нематериальных активов 16.10.2000 № 91н
ПБУ 15/01 Учет займов и кредитов и затрат на их обслуживание 02.08.2001 № 60н
ПБУ 16/02 Информация по прекращаемой деятельности 02.07.2002 № 66н
ПБУ 17/02 Учет расходов на научно-исследовательские, опытно-конструкторские и технологические работы 19.11.2002№115н
ПБУ 18/02 Учет расчетов по налогу на прибыль 19.11.2002№114н
ПБУ 19/02 Учет финансовых вложений 10.12.2002№126н
ПБУ 20/03 Информация об участии в совместной деятельности 24.11.2003№105н


 Налоговый кодекс РФ (часть первая) от 31.07.1998 № 146-ФЗ (с изменениями);
 Налоговый кодекс РФ (часть вторая) от 05.08.2000 № 117-ФЗ (с изменениями);
 Гражданский Кодекс РФ (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (с изменениями);
 Приказ Минфина РФ от 30.12.2005 №167н «Об утверждении формы книги учета доходов и расходов организаций и индивидуальных предпринимателей, применяющих упрощенную систему налогообложения, и порядка ее заполнения»;
 Приказ МНС РФ от 19.09.2002 №ВГ-3-22/495 «Об утверждении форм документов для применения упрощенной системы налогообложения» (с изменениями);
 Приказ Минэкономразвития РФ от 27.10.2005 №277 «Об установлении коэффициента-дефлятора К1 на 2006 год».

1. Аббасов, С. А. оглы Эффективное управление денежными потоками как важный рычаг финансового менеджмента / Аббасов Сарвар Алыджан оглы // Российское предпринимательство. – 2013. – № 14 (236). – С. 84-90.
2. Анализ финансовой отчетности: Учеб. пособие / О.В. Ефимова [и др.]. – М.: Омега-Л, 2013. – 388 с.
3. Ангеловская, А.А. Анализ формирования денежных потоков по МСФО и российским стандартам // Международный бухгалтерский учет. 2013. С 47-51.
4. Бадмаева, Д.Г. Платежеспособность коммерческой организации: финансовый анализ // Аудиторские ведомости. – 2014. – № 1. – С. 56-62.
5. Банк, В. Р. Финансовый анализ: Учеб. пособие / В.Р. Банк, А.В, Тарскина. – М.: Проспект, 2013. – 352 с.
6. Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учеб. пособие для вузов / Т. Б. Бердникова. – М. : ИНФРА-М, 2013. – 214 с.
7. Бочаров, В. В. Финансовый анализ : Учеб. пособие / В. В. Бочаров – СПб. : Питер, 2014. – 240 с.

8. Бочаров, В.В. Коммерческое бюджетирование. – СПб.: Питер, 2013. – 346 с.

9. Брусов, П. Н. Финансовый менеджмент. Финансовое планирование : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» / П. Н. Брусов, Т. В. Филатова. – 2-е изд., стер. – М. : КНОРУС, 2013. – 232 с.

10. Бычкова, С.М., Бадмаева Д.Г. Методика анализа денежных средств и денежных потоков организации // Международный бухгалтерский учет. – 2014. – № 21. – С. 23-29.

11. Варламова, М.А. Финансовый менеджмент: учебное пособие / М.А. Варламова. – М.: Дашков и Ко, 2014. – 304 с.

12. Власов, А.В. Концепция управления денежными потоками в системе финансового менеджмента организации // Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет. – 2015. – № 4. – С. 32-37.

13. Воронина, В. М. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учебное пособие: сборник задач, заданий, тестов / В. М. Воронина; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования «Оренбург. гос. ун-т». – Оренбург : ОГУ, 2013. – 100 с.

14. Гаврилова, А.Н. Финансы организаций (предприятий): учебное пособие для Вузов / А.Н. Гаврилова, А.А. Попов. – М.: Проспект, КноРус, 2015. – 597 с.

15. Герасимова, В.Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности промышленного предприятия: учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2013. – 360 с.17.
16. Грызунова, Н. В. Управление денежными потоками предприятия и их оптимизация / Н. В. Грызунова, М. Н. Дудин, О. В. Тальберг // Экономика, статистика и информатика. Вестник УМО. – 2015. – № 1. – С. 67-72.
17. Губанов, Р. С. Теория аннуитетных потоков как основа практики эффективных финансовых расчетов / Губанов Р. С. // Финансовый менеджмент. – 2014. – № 5. – С. 11-21.
18. Дыбаль, А.Г. Финансовый анализ: (теория и практика) учебное пособие 4-е изд. – М.: Бизнес-Пресса, 2015. – 336 с.
19. Ивасенко, А.Г. Финансы организаций: учебное пособие / А.Г. Ивасенко, Я.И. Никонова. – М.: КноРус, 2014. – 208 с.
20. Ионова, А. Ф. Финансовый анализ: Учеб. пособие / А. Ф. Ионова, Н. Н. Селезнева. – М.: Проспект, 2014. – 623 с.
21. Исаева, Э. В. Механизм оценки финансовой устойчивости предприятия, опирающийся на концепцию свободного денежного потока / Э. В. Исаева // Финансовый бизнес. – 2014. – № 2. – С. 42-46.
22. Исик, Л. В. К вопросу об управлении финансовыми потоками фирмы / Исик Л. В. // Финансовый менеджмент. – 2014. – № 1. – С. 38-45.
23. Кабанов, А. А. Управление денежными потоками с помощью инструментов cash management / А. А. Кабанов // Банковское дело. – 2013. – № 4. – С. 77-83.
24. Кабанов, А. А. Современные способы управления финансовыми потоками в холдингах / А. А. Кабанов; рец. Т. В. Филатовой // Аудит и финансовый анализ. – 2013. – № 1. – С. 358-361.
25. Кандрашина, Е. А. Финансовый менеджмент : учебник для студентов бакалавриата ВПО, обучающихся по направлению подготовки «Менеджмент» / Е. А. Кандрашина. – Москва : Дашков и К, 2013. – 220 с.
26. Карпова, Т. П. Учет, анализ и бюджетирование денежных потоков : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению «Экономика» специальности (профилю подготовки) «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» / Т. П. Карпова, В. В. Карпова. – М. : Вузовский учебник : ИНФРА-М, 2014. – 302 с.
27. Кеменов, А. В. Теоретические проблемы управления денежными потоками организации в кризисной ситуации / А. В. Кеменов // Финансы. – 2014. – № 11. – С. 63-65.
28. Киров, А.В. Финансы предприятий: учебник / А.В. Киров, И.В. Леванович. – М.: Инфра-М, 2014. – 255 с.
29. Клишевич, Н.Б. Финансы организаций: учебное пособие / Н.Б. Клишевич. – М.: Проспект, КноРус, 2014. – 304 с.
30. Ковалев, В. В. Управление денежными потоками, прибылью и рентабельностью : учебно-практическое пособие / В. В. Ковалев. – М. : Проспект, 2014. – 336 с.
31. Ковалев, В. В. Финансы организаций (предприятий) : учебник / В. В. Ковалев, Вит. В. Ковалев. – М.: Проспект, 2013. – 352 с.
32. Ковалев В.В. Финансовый менеджмент: теория и практика. – 4-е изд., перераб. и доп. М.: Изд-во Проспект, 2013. – 456 с.
33. Финансы : учеб. пособие для вузов / под ред. А. М. Ковалевой. – М. : Финансы и статистика, 2013. – 334 с.
34. Колчина, Н.В. Финансы организаций (предприятий): учебник для вузов. – М.: Юнити-Дана , 2015. – 365 с.
35. Ларина, Л.С. Финансовый менеджмент: учебник / Л.С. Ларина, С.В. Сергеев. – М.: Юриспруденция, 2014. – 190 с.
36. Либерман, И. А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности : учебное пособие / И. А. Либерман.- 5-е изд. – М. : РИОР, 2014. – 220 с.
37. Липчиу, Н.В. Финансы организаций: учебное пособие. – 5-е изд. / Н.В. Липчиу. – М.: Магистр, 2015. – 254 с.
38. Литовченко, В.П. Финансовый анализ: учебное пособие / В.П. Литовченко. – М.: Дашков и Ко, 2014. – 216 с.
39. Лиференко, Г.Н. Финансовый анализ предприятия: учебное пособие / Г.Н. Лиференко. – М.: Экзамен, 2014. – 156 с.
40. Лукасевич,, И.Я. Финансовый менеджмент: Учебник. – М.: Эксмо, 2013. – 462 с.
41. Мельцас, Е. Координация финансовых потоков как инструмент поддержания финансовой устойчивости организации / Е. Мельцас // Риск: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – 2013. – № 2. – С. 205-207.
42. Первова, О. Ю. Теоретические аспекты управления финансовыми потоками организации / Первова Ольга Юрьевна // Российское предпринимательство. – 2013. – № 13 (235). – С. 111-118.
43. Пласкова, Н.С. Стратегический и текущий экономический анализ: Полный курс MBA: Учебник. – М.: Эксмо, 2013. – 340 с.
44. Пожидаева, Т. А. Анализ финансовой отчетности: Учеб. пособие / Т.А. Пожидаева. – М.: Кнорус, 2014. – 320 с.
45. Финансовый менеджмент : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Мировая экономика» / А. Н. Гаврилова [и др.].- 6-е изд., стер. – М. : КНОРУС, 2013. – 432 с.
46. Фомин, В.П., Татаровский, Ю.А. Формирование и анализ показателей финансового состояния организации // Международный бухгалтерский учет. – 2014. – № 6. – С. 30-38.
47. Чараева, М. В. Управление денежными потоками предприятия на основе их распределения по функциональному признаку / М. В. Чараева // Финансы и кредит. – 2013. – № 41. – С. 36-41.
48. Чеглакова, С. Г. Анализ финансовой отчетности : учебное пособие для студентов по направлению «Экономика» и специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» / С. Г. Чеглакова. – М. : Дело и Сервис, 2013. – 287 с.
49. Бузаева, Н. А. Анализ прибыльности и рентабельности предприятия [Электронный ресурс] / Н. А. Бузаева // JSRP. - 2014. - №4(8). - С.136-139. Статья доступна в научной библиотеке КиберЛенинка. - URL: http://cyberleninka.ru/article/n/analiz-pribylnosti-i-rentabelnosti-predpriyatiya (дата обращения: 19.02.2018).
50. Бубнова Т. В. Анализ факторов, влияющих на ценообразование товара / Т. В. Бубнова, И. Р. Храпоненко // Синергия наук. – 2017. – № 14. – С. 137–143 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://synergy-journal.ru/archive/article0841 (01.03.2018).
51. Киселева И. А. Анализ внутренних факторов, влияющих на ценообразование / И. А. Киселева, С. О. Искаджян // Статистика и Экономика. – 2013. – № 4. – С. 72–76 ; То же [Электронный ресурс]. – URL: http://statecon.rea.ru/jour/article/view/218/200 (14.03.2018).
52. Фролова В. А. Принципы и факторы ценообразования [Электронный ресурс] / В. А. Фролова, В. В. Шнайдер // Молодой ученый. – 2016. – № 9.2. – С. 53–56. – URL: https://moluch.ru/archive/113/29169/ (14.03.2018).
53. Никитина А.Р. Содержание понятий «Затраты», «Расходы», «Издержки», «Себестоимость» и их различия // Мир соврем. науки. – 2014. – №6 (28). [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/soderzhanie-ponyatiy-zatraty-rashody-izderzhki-sebestoimost-i-ih-razlichiya (18.03.2018).
54. Дегальцева Ж.В. Сравнительная характеристика различных методов учета затрат и калькулирования себестоимости // Науч. журнал КубГАУ - Scientific Journal of KubSAU. – 2014. – №104. ; [Электронный ресурс]. – URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sravnitelnaya-harakteristika-razlichnyh-metodov-ucheta-zatrat-i-kalkulirovaniya-sebes... (18.03.2018).