Работа хорошая, мне понравилась, преподаватель ее конечно немного скорректировал, но в целом, работа хорошая, выполнена в срок, автор всегда на связи!
Информация о работе
Подробнее о работе
Общая характеристика Holiday Inn Сокольники
- 31 страниц
- 2023 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность темы исследования. Гостиничный бизнес – это одна из самых динамичных и конкурентных ораслей в современной экономике. Как и в любом другом бизнесе, успех гостиницы зависит от множества факторов, таких как уровень сервиса, качество предоставляемых услуг, эффективность управления, и многих других. Чтобы привлечь и удержать гостей, гостиница должна быть современной и комфортной. Рекомендуется обновлять номера и общественные зоны, такие как рестораны, бары и фитнес-центры, регулярно, чтобы соответствовать современным стандартам. Квалифицированный и дружелюбный персонал – это ключевой фактор успеха гостиницы. Обучение и повышение квалификации персонала, а также поощрение лучших работников, помогут повысить уровень сервиса и удовлетворенности гостей. Современные технологии, такие как системы управления бронированием, мобильные приложения и чат-боты, могут значительно улучшить качество сервиса и повысить уровень удовлетворенности гостей. Привлечение новых клиентов и удержание постоянных – это ключевые задачи в гостиничном бизнесе. Для этого необходимо использовать различные маркетинговые инструменты, такие как социальные сети, рекламные кампании и программы лояльности. Управление гостиницей – это целое искусство, которое требует постоянного анализа и совершенствования. Анализ процессов, оптимизация рабочих процессов и улучшение системы управления помогут повысить эффективность и прибыльность гостиницы. В целом, совершенствование деятельности гостиницы – это постоянный и длительный процесс, который требует постоянных изменений и улучшений. Однако, если правильно применять все вышеперечисленные методы, гостиница сможет достичь высоких результатов в своей деятельности и обеспечить максимальное удовлетворение своих гостей.
Цель данной работы – разработать рекомендации по совершенствованию деятельности гостиницы Holiday Inn Сокольники.
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
1 Дать общую характеристику Holiday Inn Сокольники.
2 Провести анализ организационно-экономических показателей Holiday Inn Сокольники.
3 Предложить пути совершенствования гостиницы Holiday Inn Сокольники.
Объект исследования - Holiday Inn Сокольники.
Предмет исследования - совершенствование деятельности гостиницы.
Работа состоит из введения, 3 основных глав, заключения, библиографического списка.
Введение
Глава 1. Общая характеристика Holiday Inn Сокольники
Глава 2. Анализ организационно-экономических показателей Holiday Inn Сокольники
Глава 3. Пути совершенствования гостиницы Holiday Inn Сокольники
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложение. Отзывы об организации
Гостиничный бизнес – это одна из самых динамичных и конкурентных ораслей в современной экономике. Как и в любом другом бизнесе, успех гостиницы зависит от множества факторов, таких как уровень сервиса, качество предоставляемых услуг, эффективность управления, и многих других. Чтобы привлечь и удержать гостей, гостиница должна быть современной и комфортной. Рекомендуется обновлять номера и общественные зоны, такие как рестораны, бары и фитнес-центры, регулярно, чтобы соответствовать современным стандартам.
1. Баумгартен, Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия : учебник для вузов / Л. В. Баумгартен. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 338 с.
2. Бураковская, Н. В. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов : учебное пособие для вузов / Н. В. Бураковская, О. В. Лукина, Ю. Р. Солодовникова. – 2-е изд. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 98 с.
3. Гостиничное хозяйство. Hotelwesen : учебное пособие / сост. Н. П. Алексеева. – Москва : ФЛИНТА, 2021. – 344 с.
4. Гостиничный менеджмент : учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков ; под ред. Н.А. Зайцевой. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 352 с.
5. Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация, классификация в туристской и гостиничной индустрии : учебное пособие для вузов / Г. М. Дехтярь. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 412 с.
6. Джум, Т. А. Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. — Москва : Магистр : ИНФРА-М, 2019. — 400 с.
7. Иванов, В. В. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе / В. В. Иванов, А. Б. Волов. – Москва : ИНФРА-М, 2019. – 336 с.
8. Ключевская, И. С. Управление персоналом гостиничного предприятия : учебное пособие / И.С. Ключевская. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 386 с.
9. Кобяк, М. В. Управление качеством гостиничного предприятия : учебник для вузов / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин ; под редакцией С. С. Скобкина. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 518 с.
10. Можаева, Н. Г. Гостиничный сервис : учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. – 2-е изд., испр. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 242 с.
11. Николенко, П. Г. Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса : администрирование отеля : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 451 с.
12. Николенко, П. Г. Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов : учебник для вузов / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, А. Е. Фролова. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 751 с.
13. Николенко, П. Г. Гостиничная индустрия : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 449 с.
14. Николенко, П. Г. Организация гостиничного дела : учебник и практикум для вузов / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 449 с.
15. Николенко, П. Г. Проектирование гостиничной деятельности : учебник и практикум для вузов / П. Г. Николенко, Т. Ф. Гаврильева. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 413 с.
16. Никольская, Е. Ю. Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства / Е. Ю. Никольская, Л. В. Семенова. – Москва : Общество с ограниченной ответственностью «Издательство «КноРус», 2020. – 226 с.
17. Никольская, Е. Ю. Управление качеством гостиничных услуг / Е. Ю. Никольская. – Москва : Общество с ограниченной ответственностью «Издательство «КноРус», 2021. – 198 с.
18. Скобкин, С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе : учебник для вузов / С. С. Скобкин. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 197 с.
19. Скобкин, С. С. Экономика организации в гостиничном сервисе : учебник и практикум для среднего профессионального образования / С. С. Скобкин. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 373 с.
20. Тимохина, Т. Л. Организация гостиничного дела : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 297 с.
21. Тимохина, Т. Л. Технологии гостиничной деятельности: теория и практика : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 336 с.
22. Ушаков, Р. Н. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : учебное пособие / Р.Н. Ушаков, Н.Л. Авилова. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 136 с.
23. Чуваткин, П. П. Управление персоналом гостиничных предприятий : учебник для среднего профессионального образования / П. П. Чуваткин, С. А. Горбатов ; под редакцией П. П. Чуваткина. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 280 с.
24. Шанаурина, Ю. В. Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе : учебное пособие / Ю. В. Шанаурина. – 2-е изд., стер. – Москва : ФЛИНTA, 2020. — 254 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
