Благодарю за курсовую по маркетингу, выполнено качественно и в срок)
Информация о работе
Подробнее о работе
Организация маркетинговой деятельности на предприятии гостеприимства
- 31 страниц
- 2017 год
- 752 просмотра
- 1 покупка
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность темы курсовой работы «Организация маркетинговой деятельности на предприятии гостеприимства» заключается в том, что в последнее время маркетинговая деятельность фирм претерпевает большие изменения, что связано с усилением конкуренции на мировом рынке. Насыщение рынков заставляет компании много денег и сил тратить на продвижение товаров, а также на создание принципиально новых товаров. Наблюдается интенсивное развитие технологий. Фирмы оснащаются компьютерами, оргтехникой, которые позволяют контролировать запасы товаров на складах и деятельность конкурентов.
Специалисты по маркетингу всё больше осознают необходимость направления своих усилий на специальные сегменты рынка, например, на региональные рынки, и нацеливать свои усилия именно на эти рынки, что предотвратит ненужные затраты и максимальное воздействие.
Исходя из этого, складывается некая система маркетинга, включающая в себя элементы, правильное использование которых приведёт к гораздо большему получению прибыли и позволит максимально удовлетворить запросы потребителей.
Целью написания курсовой работы является изучение как теоретических, так и практических, на примере конкретной организации, вопросов организации маркетинговой деятельности.
Для достижения поставленной цели были выделены следующие задачи:
- изучить модели и методы управления маркетингом на предприятии;
- рассмотреть функции маркетинга в современных условиях;
- проанализировать организационные структуры маркетинга;
- составить экономическую характеристику «Балчуг Кемпински Москва»;
- изучить маркетинговые методы работы в «Балчуг Кемпински Москва»;
- рассмотреть взаимосвязь маркетинговой службы с подразделениями фирмы;
- разработать пути совершенствования организационной структуры службы маркетинга.
Таким образом, предмет исследования – организация маркетинговой деятельности.
Объект исследования – гостиница «Балчуг Кемпински Москва».
Методологической основой написания работы послужили труды таких зарубежных и отечественных ученых-экономистов, как Дойль П., Бойдел Т., Котлер Ф., Валуев С.А., Игнатьева А.В., Владимирова И.Г., Голубков Е.П. и др.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 5
1.1. Управление маркетингом на предприятии 5
1.2. Организационные структуры маркетинга 7
1.3. Методика разработки системы маркетинга 9
2. АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «БАЛЧУГ КЕМПИНСКИ МОСКВА» 13
2.1. Экономическая характеристика «Балчуг Кемпински Москва» 13
2.2. Маркетинговый анализ деятельности «Балчуг Кемпински Москва» 18
2.3. Маркетинговые методы работы в «Балчуг Кемпински Москва» 20
2.4. Взаимосвязь маркетинга с подразделениями гостиницы «Балчуг Кемпински Москва» 23
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ СЛУЖБЫ МАРКЕТИНГА В «БАЛЧУГ КЕМПИНСКИ МОСКВА» 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 32
Таким образом, отдел маркетинга в «Балчуг Кемпински Москва» отсутствует. Функции маркетинга возложены на отдел снабжения, который выполняет работу по снабжению, а также осуществляет рекламную и отчасти маркетинговую деятельность.
Следовательно, несмотря на отсутствие маркетингового отдела, система маркетинга на предприятии существует. Она включает разработку миссии и цели развития организации; разработку стратегии, рекламных мероприятий.
Среди общих недостатков в организации маркетинговой деятельности «Балчуг Кемпински Москва» можно назвать следующие:
отсутствие единого методологического подхода к маркетинговой концепции компании;
ориентацию руководства компании на устаревшие маркетинговые концепции «интенсификации коммерческих усилий»;
отсутствие единой службы маркетинга на предприятии;
отсутствие ясных стратегических целей компании и подразделений;
недостаточная деятельность компании в области рекламы;
отсутствие единой политики в области развития и совершенствования услуг компании.
Таким образом, главным недостатком в организации маркетинговой деятельности «Балчуг Кемпински Москва» является отсутствие службы маркетинга.
В работе осуществлены следующие разработки по усовершенствованию службы и системы маркетинга в «Балчуг Кемпински Москва»:
1. усовершенствование организационной структуры гостиницы;
2. Вычленение отдела маркетинга в отдельную структурную единицу;
3. Расчет затрат по созданию службы маркетинга;
4. Разработка должностных инструкций работников отдела маркетинга.
1. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология. – М.: Банки и биржи, 2015. – 212 с.
2. Дэй Д. Стратегический маркетинг. – М.: Эксмо-Пресс, 2013. – 308 с.
3. Коврижных И.В. Формирование эффективной структуры организации. – Барнаул: Азбука, 2017. – 285 с.
4. Коноков Д.Г., Рожков М.А., Смирнов А.О., Яниковская О.Н. Организационная структура фирм. - М.: ИСАРП, 2017. – 180 с.
5. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. – С-Пб.: Питер, 2014. – 517 с.
6. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг. – СПб.: Нива, 2014. – 379 с.
7. Лебедев О.Т. Основы маркетинга. – СПб.: ИД МиМ, 2017. – 224 с.
8. Лебедева О.А, Лыгина И.И. Маркетинговые исследования рынка. – М.: Инфра-М, 2014. – 192 с.
9. Мазилкина Е.И Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. – М.: Дашков и К, 2016. – 716 с.
10. Маркетинг / Под ред. А.Н. Романова. – М.: Юнити-Дана, 2014. – 443 с.
11. Новиков Д.А. Сетевые структуры и организационные системы. М.: ИПУ РАН, 2016. – 203 с.
12. Павлова Н.Н. Маркетинг в практике современной фирмы: Учебник для бизнес-школ: - М.: Норма, 2014. ─ 384 с.
13. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ. – М.: Ось-89, 2016. – 330 с.
14. Секерин В.Д. Маркетинг. Учебно-практическое пособие. – М.: Бизнес-школа, 2014. – 402 с.
15. Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: Учебник. М.: Интел-Синтез, 2016. – 404 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
