Отличный автор, быстро выполнена работа, оценка преподавателя 100 б ,Буду обращаться еще
Информация о работе
Подробнее о работе
Предмет, объект и задачи товароведения
- 22 страниц
- 2020 год
- 20 просмотров
- 1 покупка
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Понятие и история товароведения 5
2. Предмет товароведения 8
3. Субъекты и объекты товароведения 10
4. Цели, задачи, методы и принципы товароведения 14
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 19
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 21
заслуга становлении товароведения Модесту Киттары (1825—1880). 1860 г. труде « курс » им сделана дать товаров.
развитие большой внесли .П. (1850-1928) и .Я. (1854-1924), Ф.. Церевитинов (1874—1947). уточнили товароведения, его с производства, сельскохозяйственными экономическими . П.. Петровым, .Я. , Ф.. Церевитиновым 1906—1908 гг. издан по промышленных и продуктов двух . Позднее учебник переработан значительно и в 1914—1915 . уже четырех . Этот служил для многих товароведов.
1927 г. .Я. опубликовал научную «Очерки товароведению продуктов».
1933 г. .В. издал монографию товароведению « свежих и », многие положения утратили актуальности современном развития .
В время новые в товароведения — создание с изменяющихся .
Третий развития называется -формирующим. товароведением новые : управление , оценка современного прогнозируемого , разработка условий и за и 2.
Товароведение научная связано такими , как , физика, .
...
1. Антонова, С.В. Английский язык для направления подготовки "Товароведение": Учебное пособие / С.В. Антонова. - СПб.: Лань, 2014. - 192 c.
2. Березина, В.В. Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум / В.В. Березина. - М.: Дашков и К, 2015. - 200 c.
3. Вилкова, С.А. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров: Учебно-практическое пособие / С.А. Вилкова. - М.: Дашков и К, 2015. - 500 c.
4. Давлетов, З.Х. Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья / З.Х. Давлетов. - СПб.: Лань, 2015. - 400 c.
5. Дзахмишева, И.Ш. Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров: Учебное пособие / И.Ш. Дзахмишева, С.И. Балаева. - М.: Дашков и К, 2015. - 344 c.
6. Елисеева, Л.Г. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учебник для бакалавров / Л.Г. Елисеева, Т.Н. Иванова и др. - М.: Дашков и К, 2016. - 374 c.
7. Земедлина, Е.А. Товароведение и экспертиза товаров: Учебное пособие для средних специальных учебных заведений / Е.А. Земедлина. - М.: ИЦ РИОР, 2013. - 156 c.
8. Калачев, С.Л. Товароведение и экспертиза транспортных средств личного пользования: Учебник / С.Л. Калачев. - М.: Дашков и К, 2016. - 312 c.
9. Касторных, М.С. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: Учебник / М.С. Касторных, В.А. Кузьмина и др. - М.: Дашков и К, 2014. - 328 c.
10. Колобов, С.В. Товароведение и экспертиза плодов и овощей: Учебное пособие / С.В. Колобов, О.В. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К, 2016. - 400 c.
11. Ляшко, А.А. Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин, Н.И. Волошко и др. - М.: Дашков и К, 2015. - 660 c.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
