Создан заказ №10263904
11 ноября 2023
Ассортимент приготовления и способы реализации горячих блюд из рыбы для гриль бара
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно написать курсовую работу, по теме «ассортимент, приготовления и способы реализации горячих блюд из рыбы для гриль-бара» так же нужно соблюдать введение, актуальность работы, цели и задачи и содержание: глава 1: теоретический аспект приготовления горячих блюд из рыбы для гриль бара
1.1 характер
истика сырья для приготовления горячих блюд из рыбы для гриль-бара
1.2. Ассортимент горячих блюд и технологический прием приготовления
1.3 оформление и подача горячих блюд из рыбы для гриль-бара
Глава 2: технология приготовления горячих блюд из рыбы для гриль-бара
2.1 составление выставочного меню для бара
2.2 составление технократов-технологической карты на горячие блюда из рыбы для гриль-бара
2.3 составление технологических схем
Заключение
Литература
Приложение А
Приложение
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
100 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
12 ноября 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Ассортимент приготовления и способы реализации горячих блюд из рыбы для гриль бара.docx
2023-11-15 10:01
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.8
Положительно
Большое спасибо! Работа выполнена отлично и очень быстро, с нетривиальной задачей автор справился отлично!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
