Создан заказ №1225419
21 мая 2016
Цель преддипломной практики- анализ финансового состояния ресторана и проблем в работе, а также оценка влияния кризиса на прибыльность ресторанов.
Как заказчик описал требования к работе:
Добрый день! Мне нужен отчет по практике к воскрсению или утро понедельника, отчет достаточно условный, проверять особо ни кто не будет. В отчете нужно написать что проходил практику в ООО БЕЙГЛ - сфера деятельности кафе и рестораны, есть кофейня The Bagel Bar, приклепляю файл со всеси условиями дл
я отчета.
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Я студент курса специальности 3 прошел практику с 23 ноября по 31 декабря 2015 года в кафе ООО «Бейгл» помощником руководителя.
Кафе ООО «Бейгл» пользуется популярностью. Но, как и любое другое предприятие общественного питания, это заведение не застраховано от жалоб гостей, непрофессионализма персонала, потери клиентов и полярности. Очень сложно приобрести хороший статус среди аналогичных предприятий в городе, но еще быстрее его потерять. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Потребителям постоянно нужно предлагать что-то новое.
Во время прохождения практики необходимо было ознакомиться с должностными обязанностями работников предприятия, организацией обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и т.д., составлением и своевременным представлением отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Для этого он должен иметь не только богатый багаж теоретических знаний, но и практический опыт работы.
Цель преддипломной практики- анализ финансового состояния ресторана и проблем в работе, а также оценка влияния кризиса на прибыльность ресторанов.
Задачи практики:
1.Анализ основной деятельности кафе.
2. Изучение организационной структуры.
3. Анализ товарооборота, рентабельности, трудовых ресурсовПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
24 мая 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель преддипломной практики- анализ финансового состояния ресторана и проблем в работе, а также оценка влияния кризиса на прибыльность ресторанов..docx
2020-04-09 16:08
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.4
Положительно
Работа выполнена замечательно! Быстро, качественно, никаких пререканий. Автор очень вежливый и быстро отвечает. Советую!)