Создан заказ №1238861
26 мая 2016
Актуальность темы дипломной работы заключается в том, что в районе размещения будущего ресторана «Бриз» отсутствуют специализированные заведения, для любителей морской кухни, отличающиеся заботливым сервисом и высококачественной кухней от поваров морского кулинарного искусства.
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно выполнить дипломную работу по менеджменту с оформлением по госту и списком литературы. Срок 8 дней, подробное описание темы приложено к заданию
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
В наши дни все больше людей начинают осозновать, что они достаточно созрели для открытия своего собственного бизнеса. Однако большинство стартапов прекращают свое существование на начальных стадиях. Это связано с тем, что большинство начинающих предпринимателей увлекаются какой-либо идеей и думают, что интуитивно они смогут создать и развить свой бизнес только на своем интузиазме. Но, как показывает практика, помимо яркой идеи и страстного желания воплотить её в реальность, требуется четкое представление какие финансовые, материальные, трудовые и интеллектуальные ресурсы и их источники будут необходимы, а также необходим рассчет как эффективно использовать эти ресурсы во время воплощения идеи. (работа была выполнена специалистами Автор 24)
В условиях современной рыночной экономики можно добиться успеха путем четкого планирования своих действий. Одним из таких инструментов планирования является разработка бизнес-плана будущего бизнеса, который позволит начинающим и опытным предпринимателям описать и осознать каким образом они смогут достичь своей цели и задач, а также как их «детище» сможет не только «выжить» в современных условиях бизнеса, но и быть достаточно эффективным.
Особенно это касается проектов бизнеса из сферы общественного питания, в которой наблюдается достаточно большая конкуренция.
В связи с вышесказанным была определена тема исследования данной дипломной работы: «Разработка бизнес-плана ресторана «Бриз».
Актуальность темы дипломной работы заключается в том, что в районе размещения будущего ресторана «Бриз» отсутствуют специализированные заведения, для любителей морской кухни, отличающиеся заботливым сервисом и высококачественной кухней от поваров морского кулинарного искусства. При этом, согласно опросу общественного мнения, проведенного в районе, существует большой спрос на данные виды услуг.
Все предварительно исследованные заведения в районе будущего ресторана предоставляют недостаточно качественное обслуживание и ассортимент меню ограничен, не специализирован, либо вообще отсутствует. В связи с этим разрабатываемый бизнес-план предусматривает создание ресторана, который займет пустующую нишу специализированной профессиональной морской кулинарной кухни на рынке общественного питания. Ресторан будет создан для клиентов, предпочитающих рыбные и другие морские блюда, подаваемые в уютной обстановке с располагающим к отдыху интерьером и вежливым неназойливым и одновременно оперативно реагирующим персоналом.
Объектом исследования является проект ресторана.
Предметом исследования является проектный подход по созданию ресторана «Бриз»
Основной целью дипломной работы является разработка проекта ресторана «Бриз».
Основными задачами исследования дипломной работы являются:
исследованиетеоретических основ разработки проекта;
исследование затрат, которые понадобятся при разработке бизнес-плана;
составление бизнес-плана для ресторана «Бриз».
Для выполнения дипломной работы предварительно были исследованы существующие рестораны, их особенности, штатные расписания, качество обслуживания, достоинства и недостатки, опрошены друзья, знакомые и случайные прохожие на тему какой бы ресторан им хотелось посещать, а также проведены исследования существующих кредитных условий различных банков.
Дипломная работа состоит из двух частей: теоретической и практической. В теоретической части описываем и исследуем теоретические основы разработки бизнес-плана, а также исследуем основные расходы на разработку бизнес-плана. В практической части дипломной работы разрабатываем сам бизнес-план нового ресторана.
При выполнении исследований дипломной работы используются методы: теоретического анализа литературы по проблеме исследования; синтеза, анализа и расчета данных.
Пояснительная записка дипломного проекта состоит из введения, двух глав , заключения и списка используемых источников и литературыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
2 июня 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Актуальность темы дипломной работы заключается в том, что в районе размещения будущего ресторана «Бриз» отсутствуют специализированные заведения, для любителей морской кухни, отличающиеся заботливым сервисом и высококачественной кухней от поваров морского кулинарного искусства..docx
2016-06-05 01:29
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Анна, миллион благодарностей! Очень рады, что выбрали именно Вас! Такой отличной работы даже не предполагали! Спасибо огромной за помощь!Здоровья, удачи и успехов во всем!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
