Создан заказ №1549193
5 декабря 2016
Целью работы является изучение этики и этикета в гостиничной деятельности и навыков, необходимые для эффективного общения с гостями предприятия гостиничного сервиса «Астория».
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо выполнить курсовую работу в кратчайшие сроки. Во вложении к заказу находятся требования и пример выполненной работы (присланный преподавателем). К курсовой работе требуется выполнить презентацию на 6 -7 слайдов. Оригинальность не менее 51%
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования заключается в том, что этика и этикет в гостиничной деятельности являются важным фактором в гостиничном бизнесе, от того как обучен персонал и насколько он вежлив и пунктуален зависит репутация предприятия, которая имеет прямое влияние на популярность гостиницы, а следовательно рентабельности и прибыльности. Навыки, необходимые для эффективного общения с гостями являются ключевым моментом при взаимодействии гостями персонала гостиницы. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Персонал должен владеть эффективными навыками общения с клиентами для быстрого, лаконичного и четкого общения при обслуживании клиента. Потому что гость гостиницы хочет всегда получать исчерпывающий ответ на свой вопрос, для этого персонал должен владеть навыками общения с соблюдением корпоративной этики предприятия и быть этичен в своем обслуживании.
Целью работы является изучение этики и этикета в гостиничной деятельности и навыков, необходимые для эффективного общения с гостями предприятия гостиничного сервиса «Астория».
Задачи исследования:
1. Изучить теоретические аспекты этики и этикета в гостиничной деятельности и навыки, необходимые для эффективного общения с гостями;
2. Реализовать организацию исследования этики и этикета в гостиничной деятельности и имеющихся навыков, необходимых для эффективного общения с гостями;
3. Описать рекомендации по совершенствованию этики и этикета в гостиничной деятельности и навыков, необходимых для эффективного общения с гостями.
Объект исследования: персонал гостиницы Астория.
Предмет исследования: этика, этикет в гостиничной деятельности предприятия Астория и навыки, имеющиеся для эффективного общения с гостями у персонала.
Методологическая и теоретическая основа исследования
Методологическая исследования выражена в теоретическом анализе и систематизации литературы по проблеме исследования, документов, наблюдение, статистико - социологическое исследование.
Теоретической основой исследования послужили работы зарубежных и российских авторов в области изучения деятельности персонала Пономарева И.П., Кибанова А.Я., Одегова Ю.Г, Веснина В.Р., Музыченко В.В., Оганесяна И.А., Уткина Э.А. и др. а так же сведения из средств массовой информации, статистические данные.
Информационной базой исследования послужили статистические данные, интернет источники, учебные пособия, статьи и научные журналы.
Научная новизна исследования заключается в описании этики и этикета навыков, необходимых для эффективного общения с гостями в гостиничной деятельности.
Практическая значимость работы заключается в том, что представленные материалы и факты по теме исследования могут быть полезны в работе бизнесменам гостиничной отрасли, управляющему персоналу, а так же для тех кого интересуют проблемы этики и этикета навыков, необходимых для эффективного общения с гостями в гостиничной деятельности.
Апробация результатов исследования реализована в гостиничном комплексе «Астория», город Сочи, Российская Федерация.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
8 декабря 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью работы является изучение этики и этикета в гостиничной деятельности и навыков, необходимые для эффективного общения с гостями предприятия гостиничного сервиса «Астория»..docx
2020-06-03 05:19
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.5
Положительно
Автор сделал работу во время, но было много корректировок и переделок. За курсовую работу получила 5, антиплагиат 87%, молодец 👍🏻