Создан заказ №1616611
28 декабря 2016
Целью работы является оценка потребительской упаковки майонеза.
Как заказчик описал требования к работе:
Здравствуйте, вас порекомендовали, хотел бы заказать у вас курсовую, отпишитесь пожалуйста!
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Майонез - сметанообразная мелкодисперсная эмульсия типа "масло в воде", приготовленная из рафинированных дезодорированных растительных масел (подсолнечного, хлопкового, соевого и др.) с + эмульгаторов, вкусовых добавок (яичные продукты, сахар, горчица, уксус или лимонный сок, соль, сода), пряностей и пищевых эссенций и др. Энергетическая ценность обусловлена значительным содержанием растительного масла (до 67 %), высокой степенью эмульгирования за счет чего майонез хорошо усваивается организмом. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Биологическая ценность майонеза характеризуется наличием полиненасыщенных жирных кислот, жирорастворимых витаминов и других БАВ (белки, углеводы, минеральные вещества), содержащихся во вкусовых добавках.
Качество майонеза и сохранность его свойств зависит не только от сырья, технологии приготовления но и от качества и типа упаковки. По этому, оценка потребительской упаковки майонеза является актуальной темой.
Упаковка является неотъемлемой частью любого продукта, в том числе и майонеза. Она выполняет как защитную, так и маркетинговую функцию. Со временем значительно изменились функции упаковки. Теперь они не ограничиваются предохранением изделий, сохранением их качеств и обеспечением гигиеничности. К упаковке предъявляют требования облегчения обращения с товарами, обеспечения максимальной экономичности процессов упаковывания и обработки товаров при их распределении, транспортировке, складировании и перемещении в магазинах.
По своей сути упаковку следует рассматривать не только как средство содержания изделия, но в более широком смысле — как систему взаимосвязи производителя, продавца и потребителя товаров. Эта система предъявляет к упаковке целый комплекс требований, направленный на обеспечение выполнения ею основных функций: специальной обработки продукции, дозирования, длительного хранения, удобства
Целью работы является оценка потребительской упаковки майонеза.
Объектом исследования является упаковка майонеза.
Предметом исследования является потребительская упаковка.
Для достижения цели были поставлены задачи:
- рассмотреть понятие, виды и содержание потребительской упаковки майонеза;
- составить алгоритм оценки потребительской упаковки майонеза;
- провести оценку потребительской упаковки майонезаПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
31 декабря 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью работы является оценка потребительской упаковки майонеза..docx
2019-04-02 23:36
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Хорошая работа! Автор своевременно предоставил готовый вариант, учитывая все возникшие вопросы и пожелания! Огромное спасибо!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
