Создан заказ №1868569
25 марта 2017
Целью курсовой работы является анализ технологического процесса работы анимационной службы в гостинице.
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно выполнить курсовую работу по гостиничному делу с оформлением по госту и списком литературы. Срок 8 дней, подробное описание темы приложено к заданию
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность данного исследования заключается в том, что современных условиях жесткой конкуренции между гостиничными предприятиями выживают лишь те из них, которые предлагают качественные и разнообразные основные и дополнительные услуги.
Настроение гостя, его желание вновь вернуться в данное место отдыха зачастую связано с дополнительными услугами, в том числе с развлекательными. В международном туризме с его процессами интеграции в гостиничном сервисе, с процессами глобализации, приводящими к некоторому обезличиванию предприятий индустрии гостеприимства, именно наличие и уровень развлекательных услуг часто оказываются решающими аргументами в конкурентной борьбе гостиниц с примерно одинаковым уровнем оснащенности и сервиса. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
Организация отдыха и развлечений гостей являются источником дополнительной прибыли отеля и привлекательности гостиничного продукта, поэтому в совершенствовании этих видов деятельности заинтересованы все современные гостиничные предприятия. Все вышесказанное подтверждает актуальность выбранной темы «Технология по организации отдыха и развлечений в гостинице (на примере гостиницы «HELIOPARK Thalasso»)».
Целью курсовой работы является анализ технологического процесса работы анимационной службы в гостинице.
К задачам курсовой работы относятся:
раскрыть структуру и организацию работы анимационной службы в гостинице;
изучить специфику обслуживания гостей анимационной службой в гостинице;
охарактеризовать технологии работы анимационной службы в гостинице;
привести общую характеристику гостиницы «HELIOPARK Thalasso»;
проанализировать деятельность анимационной службы в гостинице «HELIOPARK Thalasso»;
изучить технологический процесс обслуживания гостей анимационной службой в гостинице «HELIOPARK Thalasso».
Объект исследования: гостиница «HELIOPARK Thalasso», предмет - технология работы анимационной службы в гостинице «HELIOPARK Thalasso».
Теоретическая база курсовой работы. Проблемы предоставления дополнительных гостиничных услуг в своих трудах рассматривают такие авторы как Н.А. Зайцева, Н.И. Кабушкин, Г.А. Папирян, А.Э. Саак и др. Интерес представляют научные труды, посвященные анимационной деятельности в индустрии гостеприимства (Т.И. Власова, Т.И. Гальперина, Т.В. Михайлова, И.И. Пядушкина, Т.Н. Третьякова, А.П. Шарухин и др.).
Методы исследования: анализ научной литературы и нормативно-правовой документации, изучение информации на профессиональных интернет-порталах и в специализированных периодических изданиях, описательный метод, методы сравнения, обобщения, наблюдения, и др.
Информационной базой исследования являются нормативно-правовые документы, профессиональные периодические издания.
В структуру курсовой работы входит введение, две главы, заключение, список литературы. В первой главе «Теоретические аспекты организации анимационной службы в гостиничном предприятии» раскрывается структура и организация работы анимационной службы в гостинице; изучается специфика обслуживания гостей анимационной службой в гостинице; характеризуются технологии работы анимационной службы в гостинице.
Вторая глава «Анализ организации работы анимационной службы в гостинице «HELIOPARK Thalasso» посвящена общей характеристике гостиницы; анализу деятельности анимационной службы в гостинице; технологическому процессу обслуживания анимационной службой в гостинице «HELIOPARK Thalasso»Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
28 марта 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью курсовой работы является анализ технологического процесса работы анимационной службы в гостинице..docx
2020-12-12 09:31
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.5
Положительно
Отличный автор,советую,все в срок и всегда на связи.Отзывчивый и добрый и все по делу