Создан заказ №2314278
8 октября 2017
Методика внедрения профессиональных стандартов на предприятиях гостиничного бизнеса
Как заказчик описал требования к работе:
Добрый вечер, как-то уже заказывал работу, если помните) в общем в этот раз нужная курсовая работа
Тема чем-то похожа на тему прошлой работы
Стандарты все те же
Оригинальность желательно не менее 80%
Прикрепил файл с правилами на всякий случай
Ну и хотелось бы на счет цены с вами договориться
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Одновременно с развитием туристических услуг, в последние годы в России активно развивается гостиничный бизнес. Во всех городах строится огромное количество гостиниц и гостиничных комплексов. В условиях развивающихся экономических отношений и с увеличением спроса на гостиничные услуги возрастает конкуренция среди гостиниц.
Современные гостиницы предоставляют своим гостям не только проживание и питание, но и широкий спектр услуг, связанных с отдыхом, развлечениями, медицинские, спортивные и другие услуги.
Высокое качество гостиничных услуг является основной частью внимания администрации гостиницы. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Таким образом, достижение качества в сфере обслуживания это важная задача, решение которой обеспечивает успех гостиницы. Следует отметить, что качество гостиничных услуг, это не только решение технических вопросов, но и максимальное выполнение пожеланий гостей и завоевание доверия.
В большой степени качество гостиничных услуг зависит от заинтересованности сотрудников, их творческих способностей, умения осваивать новые технологии и их активного участия в организационных процессах гостиницы направленных на обслуживания гостей.
Актуальность данной работы это рассмотрение и анализ того, как соблюдения определенных правил и стандартов обслуживания гостей в гостиницах, позволяет повышать качество услуг, привлекать новых клиентов, повышать уровень доходов, и иметь высокий уровень конкурентоспособности.
Объект данной работы система стандартизации в гостинице Марриотт Ройал Аврора, город Москва.
Предмет изучение особенностей разработки и внедрения отраслевых стандартов в гостиничной бизнесе.
Цель работы сделать рекомендации по разработке и внедрению профессиональных стандартов в гостинице Марриотт Ройал Аврора
Задачи работы:
изучить документы, составляющие базу стандартизации гостиничного бизнеса;
изучить методы и варианты разработки и внедрения международных и внутренних стандартов в гостиничном бизнесе;
рассмотреть организационную структуру гостиницы Марриотт Ройал Аврора;
сделать рекомендации по разработке и внедрению внутренних стандартов.
Работа состоит из введения, трех глав и заключения
В первой главе рассматриваются теоретические аспекты стандартизации гостиничного бизнеса, в условиях жесткой рыночной конкуренции.
Во второй главе, рассматривается система управления гостиницы Марриотт Ройал Аврора, а также подробно рассматриваются дается описание основных профессиональных стандартов, которые применяются в гостинице
В третьей главе даются рекомендации по разработке и внедрению внутренних стандартов.
Теоретический анализ основан на использовании учебных и научных материалов:
Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации;Кабушкин Н.И. «Менеджмент гостиниц и ресторанов».
и другие нормативные и научные материалы.
Исследования проведенные в данной работе, могут быть полезными для гостиниц России, которые, принимая во внимание рекомендации из данной работы, смогут использовать их на практикеПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
11 октября 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Методика внедрения профессиональных стандартов на предприятиях гостиничного бизнеса.docx
2020-03-25 22:34
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.4
Положительно
Работа сдана в срок. Маленькие недочеты ,но автор сразу их исправил как мне нужно.