Создан заказ №280023
22 сентября 2014
Производственная инженерно-технологическая практика на ООО "Маслосырбаза Энгельсская"
Как заказчик описал требования к работе:
1. генеральный план предприятия с указанием основных и вспомогательных участков, отмечается схеманаружного водопровода и системы канализации;
2. Аппаратурно-процессовая схема производства творога и описание ее по этапам и таблица со сведениями об аппаратурном оформлении (наименование, марка, размеры
, производительность)
3. технологический контроль (схема производственного контроля с сылками на гост и ту, его анализ для данного производства), функциональная схема технологического процесса с указанием приборов контроля и средствами автоматизации с указанием их типа, марки, тех.характеристик;
график технологического процесса для творога: последовательность и продолжительность работы оборудования за смену, сутки, за производственный цикл, а также объем сырья. сведения о мощности предприятия за цикл, смену, сутки, месяц, год.
размещение технологического оборудования: план-схема производственной площади (с указанием потоков сырья, продукции, пара, воды, хладоносителя) анализ размещения с указанием слабых мест и вариантов усовершенствования.
снабжение предприятия сырьем и материалами: порядок и организация закупок сырья с указанием себестоимости. карта района деятельности предприятия. приводятся цены на основные материалы и оборудование.
хранение и реализация продукции: данные о хранении продукции и результаты контроля готовой продукции, основные пороки и причины их возникновения, доля и судьба некоторой продукции.
4.охрана труда и безопасность жизнедеятельности: правовые и организационные основы охраны труда, травматизм и заболеваемость(за последние 2-3 года); производственная санитария и гигиена труда: воздушная среда - микроклимат на рабочих местах: рабочее место/категория работ/температура воздуха/относительная влажность/скорость движения воздуха.
освещение
шум и вибрация
средства индивидуальной защиты
правила техники безопасности
пожарная безопасность и взрывоопасность
5. охрана окружающей среды: энергия и тепло
источники выброса в атмосферу
источники воды
сточные воды
твердые бытовые и производственные отходы
6. заключение
7. литератур
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
25 сентября 2014
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Производственная инженерно-технологическая практика на ООО "Маслосырбаза Энгельсская".docx
2018-06-01 13:55
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Работа идеальна!все как по методичке,даже при проверке не к чему было придраться! Всем советую,Татьяна-мастер своего дела!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
