Рассчитай точную стоимость своей работы и получи промокод на скидку 200 ₽
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
Пример заказа на Автор24
Студенческая работа на тему:
Определить продолжительность охлаждения свинины (полутуши)
Создан заказ №2803467
22 марта 2018

Определить продолжительность охлаждения свинины (полутуши)

Как заказчик описал требования к работе:
Определите продолжительность охлаждения свинины (полутуши) при d = 12 см, т.е. при R = 0,06 м, плотности rпр = 1171 кг/м3 и влагосодержании 0,61 % в холодном потоке воздуха (t0 = -1 oС) при его скорости 2,5 м/с. Начальная температура свинины составляет tн = 38 oС, конечная температура tк = 4 oС; уде льная теплоемкость Спр = 3088 Дж/(кг×К); коэффициент теплопроводности lпр = 0,469 Вт/(м×К); коэффициент теплопроводности а = 12,967×10-8 м2/с; коэффициент теплоотдачи a = 17,41 Вт/(м2×К)
подробнее
Заказчик
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
23 марта 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
elektro45
5
скачать
Определить продолжительность охлаждения свинины (полутуши).jpg
2021-01-27 14:40
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.8
Положительно
Специалист, профессионал ! все четко и в срок! Спасибо огромное автору за огромную поддержку нам в написании курсовой и дипломной работы!

Хочешь такую же работу?

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
Новые виды молочных продуктов с повышенным содержанием белка
Реферат
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
300 ₽
дописать отчет ПМ 01 «Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, ...
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Алгоритм исследования отдельных категорий товаров
Лабораторная работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
300 ₽
Разобрать методику лабораторных работ в виде схемы в формате презентации
Презентации
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
300 ₽
технология приготовления блюд
Реферат
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
300 ₽
Квалиметрическая оценка уровня образцов сметаны 15%
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
расчет сырьевой ведомости, расчет меню
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Организация работы мучного цеха столовой на 50 мест
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
организация выпускного вечера в ресторане
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Организация складского хозяйства в предприятиях питания
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Организация технологического приготовления и приготовление пирожных для кафе
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Гигиеническая оценка хлеба и хлебобулочных изделий
Реферат
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
300 ₽
Решение практических ситуаций по правовым основам и организации работы по охране труда на предприятиях обществ
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
Рассчитать массу брутто для 10 порций если выход отварной говядины 100
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
Решить задачу, сколько нужно абрикосов для приготовления джема
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
На складе , расположенном в 1 зоне говядина мороженная хранилась 12 су
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
Помогите пожалуйста решить задачу.Для гостиницы купили 3 пакета стирал
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
Для ремонта помещения купили 600 штук кафельной плитки. Сколько нужно
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
Новое задание по технологии продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы