Создан заказ №2814433
19 апреля 2018
Зарубежный опыт проектирования гостиничной деятельности
Как заказчик описал требования к работе:
Вывод после каждой главы, компетенции во введении (в прикрепленных файлах).
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Гостиничный бизнес является достаточно динамичным видом деятельности (по прогнозам в 2030 году каждый день в мире будет совершаться около пяти миллионов поездок), поэтому важно понимать, какие факторы в перспективе будут оказывать на них наибольшее влияние.
На сегодняшний день индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее развитых сфер экономики. Таким образом, подъем экономики в разных отраслях и продолжающийся рост уровня жизни в развитых странах ведут к тому, что люди начинают все чаще путешествовать, как за границу, так и по территории своей страны. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
Так, приток туристов в различные регионы увеличил спрос на средства размещения. В этой связи, открывается множество новых гостиниц, происходит бурное развитие гостиничного бизнеса в целом. Однако стоит отметить, что не все предприятия гостиничного сектора выдерживают столь жесткую конкуренцию. Причиной этому является неверно выбранная форма ведения гостиничного бизнеса. Отметим, что правильная форма ведения бизнеса обеспечит гарантированный успех развития гостиничного предприятия. Что касается самих форм ведения гостиничного бизнеса, основными принято считать независимые гостиницы и гостиничные цепи.
В развитии гостиничной и туристской отрасли РФ прочно закрепились тренды на импортозамещение и развитие внутреннего въездного туризма, создающие предпосылки дальнейшего развития индустрии гостеприимства.
Актуальность выбранной мной темы состоит в том, что одним из этапов развития проектной деятельности в индустрии гостеприимства должно стать проектирование сервисного пространства гостиничных предприятий.
Сервисизация повсеместно становится неотъемлемым атрибутом современной клиентоориентированной экономики. Таким образом, вопросы связанные с разработкой и внедрением стандартов гостеприимства, повышением качества услуг и уровня сервиса, становятся стратегическими.
Рассмотрению вопросов специфики проектирования гостиничной деятельности посвящены работы таких ученых как Е.А. Блиновой, Е.Н. Валединской, М.А. Евтеева, Е.А. Дедусенко, М.В. Кобяк, Е.Л. Ильиной, А.Н. Латкина, М.М. Романовой и др.
Цель работы - анализ зарубежного опыта проектирования гостиничной деятельности.
Задачи работы:
выявить роль гостиничной деятельности в индустрии гостеприимства;
рассмотреть проектирование гостиничной деятельности;
определить основы инвестиционного проектирования в гостиничном бизнесе;
сделать анализ зарубежного опыта проектирования гостиничной деятельности.
Объект исследования - проектирование гостиничной деятельности.
Предмет исследования - проектирование гостиничной деятельности за рубежом.
Информационной базой проекта послужили:
работы отечественных и зарубежных авторов по проблемам уровня обслуживания клиентов;
статьи специалистов в области гостиничного дела;
ресурсы интернета.
Методология исследования: анализ доступной литературы по исследуемой тематике, графические методы оформления исследования.
Структурно работа состоит из введения, трёх глав, заключения и списка литературыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
22 апреля 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Зарубежный опыт проектирования гостиничной деятельности.docx
2018-04-25 13:05
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Работа была выполнена самом лучшем образом. Мне поставили 4, но только потому что иногда запиналась. Работа выполнена раньше срока. Я довольна результатом)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
