Создан заказ №3209428
1 октября 2018
Отчёт по производственной практике ИП Ческидов А.И. "Тульские колбасы", Майкопский район поселок Тульский
Как заказчик описал требования к работе:
Переработка свинины и говядины и производство копчено-варенной продукции
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Мясокомбинат является перерабатывающим предприятием, поэтому сырьевой базой для него является продукция отрасли животноводства.
Основными цехами проектируемого предприятия являются мясожировой и колбасный цеха.
Обслуживание основного производства осуществляют вспомогательные цеха: механический, компрессорный, транспортный цеха и котельная.
Комплексная переработка сырья предусматривает использование отходов основного производства. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Для этого предназначен цех технических полуфабрикатов, который вырабатывает техническую продукцию: технический жир, мясокостную муку. Эта продукция находит своего потребителя: птицефабрики и колхозы используют ее в качестве кормов.
Ветеринарно-санитарный надзор на всех участках производства и контроль над санитарным благополучием выпускаемой продукции осуществляет отдел производственно-ветеринарного контроля.
Управление предприятием осуществляет инженерно-техническая служба комбината во главе с директором [1].Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
4 октября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Отчёт по производственной практике ИП Ческидов А.И. "Тульские колбасы", Майкопский район поселок Тульский.docx
2021-04-21 14:23
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Татьяна молодец , выполнила для меня три разных задания . Все отлично! Как сказал мой преподаватель Автору 5:))))