Создан заказ №3450252
12 декабря 2018
Столовая на 80 мест
Как заказчик описал требования к работе:
описательная часть без приложений копий документов, которые там требуются, там нужно будет описывать столовую на 80 мест,
ВСЕ ТРЕБОВАНИЯ В ФАЙЛЕ!
Сроки практики у вас - с 15.10.18 по 10.12.18 (8 недель, 48 рабочих дней).
В Программе практики основные разделы для вас - это:
- Раздел 6 (План-график
и Содержание практики),
- Раздел 7 (Отчетность по практике), а также
- все Приложения
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Целью практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (производственно-технологической) является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении базовых дисциплин, а также накопление специальных навыков в период пребывании на предприятии.
Прохождение практики предусматривает решение следующих задач:
формирование у студентов навыков по эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования;
изучение правил техники безопасности, производственной санитарии;
изучение и участие в оформление нормативной технологической документации;
изучение и участие в организации внутреннего контроля качества, реализуемой продукции;
изучение организации процессов снабжения, хранения и передвижения продуктов внутри предприятия питания и осуществление входного контроля качества сырья и материалов;
изучение организации приёмочного контроля качества;
сбор и обобщение собранного материала.
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (производственно-технологическая) была пройдена в периоды с 15.10.18 по 10.12.18 года в Столовой Сибирского главного управления Центрального Банка Российской Федерации (далее столовая СГУ) имеющей в реализации кулинарную продукцию собственного производстваПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
15 декабря 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Столовая на 80 мест.docx
2018-12-18 12:16
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Очень благодарна за работу. Автор вошел в положение и сделал работу быстро и раньше срока сдачи)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
