Создан заказ №3230779
10 октября 2018
Организация работы школьной столовой на 100мест
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров. Есть содержание, дам структуру. Послезавтра уже сдавать план и введение, остальные сроки обговорим в переписке.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
В настоящее время данная тема работы актуальна тем, что пища – основа жизни человека. От того, как человек питается, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность. В детском возрасте отношение к правильному питанию особенно важно, следовательно, питание детей в школе не только его личное, но и общественное дело. От того, насколько правильно и качественно организовано питание школьника, зависит качество его учебной деятельности.
В течение учебного дня продолжительностью 5-6 ч учащийся затрачивает около 600 ккал, т. (работа была выполнена специалистами author24.ru) е. более четверти энергозатрат в сутки. Организм ребенка даже в состоянии покоя расходует энергию. При мышечной и умственной работе обмен веществ усиливается. Расход энергии колеблется в зависимости от возраста детей. Предоставление горячего питания в течение учебного дня оказывает активное влияние на улучшение учебно-воспитательного процесса и повышение успеваемости.
При составлении рационов питания прежде всего обращают внимание на обеспечение энергетического баланса: поступление калорий в организм должно быть строго сбалансировано с их расходом. Чтобы пища принесла максимальную пользу, она должна содержать все вещества, из которых состоит наше тело: белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и воду. Большинство витаминов не вырабатывается в организме, а должно поступать с пищей.
Предметом и объектом работы является школьная столовая на 100 мест.
Цель и задачи курсовой работы – рассмотреть организацию работы и обслуживания предприятия общественного питания (на примере столовой школы на 100 мест)Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
13 октября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Организация работы школьной столовой на 100мест.docx
2019-04-02 23:36
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5

Положительно
Хорошая работа! Автор своевременно предоставил готовый вариант, учитывая все возникшие вопросы и пожелания! Огромное спасибо!!