Создан заказ №3269386
11 ноября 2018
Приготовление и рецептура сложных диетических хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
Как заказчик описал требования к работе:
Ассортимент сложных диетических хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.Методы приготовления сложных диетических хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, изделий из них, особенности и режим выпечки; процессы, происходящие при приготовлении полуфабрикатов, расчет сырья, оформление сложных диети
ческих хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, ассортимент, требования к качеству, упаковка, транспортирование и сроки реализации изделий. температурный режим и правила приготовления сложных диетических хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
Реферат: 12-20 листов (титул, содержание, основная часть, заключение, список литературы), шрифт – 14 Times
New Roman, + защита = презентация 5-7 слайдов +речь 5-7 мин.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
12 ноября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Приготовление и рецептура сложных диетических хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. .docx
2020-02-25 17:02
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.1

Положительно
Работа была выполнена в срок. Все требования учтены. Автор быстро отвечает на сообщения.