Создан заказ №3399951
1 декабря 2018
Цель работы – изучение контроля качества после выпуска продукции.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно сделать курсовую работу по технологии продовольственных продуктов и товаров за 7 дней, оформлять не нужно, главное все подробно расписать в курсовой и список источников литературы приложить.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность работы. В последнее время ассортимент продуктов питания существенно расширился. Однако качество пищевых продуктов не всегда соответствует нормативным показателям безопасности. Здоровье населения зависит от многих факторов и в наибольшей степени на него влияет уровень безопасности продуктов питания [1, 2].
К числу основных причин снижения качества пищевых продуктов, прежде всего, следует отнести превышение предельно допустимых концентраций различных консервантов, стабилизаторов, наполнителей, эмульгаторов и других химических веществ, увеличивающих сроки хранения и реализации, скоропортящихся продуктов, а также несоблюдение санитарно-гигиенических требований, предъявляемых к условиям производства, хранения и реализации пищевой продукции [3-5].
Кроме того, появились предприятия малой мощности по производству продуктов питания повседневного пользования. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Если раньше контроль качества продуктов, производимых как на государственных предприятиях, так и на предприятиях малой мощности осуществлялся очень жестко, то в настоящий момент проблема контроля переходит в разряд наиболее актуальных.
Контроль за продуктами массового потребления, разнообразие которых увеличивается с каждым годом, входит в обязанности специалистов Департамента государственного санитарно-эпидемиологического надзора, а также Центра санитарно-эпидемиологической экспертизы [4].
Цель работы – изучение контроля качества после выпуска продукцииПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
4 декабря 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель работы – изучение контроля качества после выпуска продукции..docx
2019-09-11 14:00
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Работы была выполнена хорошо и раньше срока, хотя были небольшие нюансы но решились они быстро. Автора советую!)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
